风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健

标题: 大声的问，冬至的饺子馅有啥讲究没 [打印本页]

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 11:03
标题: 大声的问，冬至的饺子馅有啥讲究没


看到同学们都讲冬至吃饺子，我们老家好像对冬至没有什么大讲究，那我今天也吃吃饺子看看，反正这一年也没吃饺子，就是不晓得这个饺子馅有啥讲究没，最好是什么馅，最好别是什么馅

嘿，还有，我想，要不要不同卦象的吃不同的馅，
比如：
乾卦：马肉馅  或者  蚕豆桂圆/核桃馅（供素食乾人用）
艮卦：牛肉馅
坤卦：驴肉馅
坎卦：猪肉白菜馅
兑卦：羊肉馅
震卦：猪蹄馅 （这个好像好难弄）
离卦：玉米红薯馅 （这个真素）
巽卦：鸡肉馅

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作者: 绿树碧芽    时间: 2010-12-22 11:06
你吃麦芽糖馅试试？

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作者: 绿树碧芽    时间: 2010-12-22 11:08
什么猪蹄馅~~干脆豆芽韭黄馅简单

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作者: xhenger    时间: 2010-12-22 11:09
强烈建义麦芽糖吃麦芽糖馅饺子

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作者: 阳春三月    时间: 2010-12-22 11:12
麦芽糖馅！太有创意啦
别惹震人呦

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作者: 常州王建    时间: 2010-12-22 11:13
我们那里没讲究的啊
今天，我就不包饺子了
我喜欢吃三全或者思念的水饺  馅料很碎 很香
其他牌子的不怎么好吃的

下饺子的时候，先放些葱在锅里，可以防止粘连，保证水饺的完整

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 11:13

你吃麦芽糖馅试试？
绿树碧芽 发表于 2010-12-22 11:06

坏蛋，你要让我煮一锅糖汤出来啊，这个包了煮肯定会破皮的嘛。不厚道
不过，我真的弄点麦芽糖来吃

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 11:15

什么猪蹄馅~~干脆豆芽韭黄馅简单
绿树碧芽 发表于 2010-12-22 11:08

我不是想老震们也吃点荤嘛，看我多用良苦嘛。

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 11:17

强烈建义麦芽糖吃麦芽糖馅饺子
xhenger 发表于 2010-12-22 11:09

你个生面孔，也是个坏蛋。看到我那么努力的想每个卦象同气相求的馅的份上，有些想不起来，我还赶紧拿了书来救急。你还起哄我。哼，我记住你啦。

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作者: 绿树碧芽    时间: 2010-12-22 11:18

坏蛋，你要让我煮锅一糖汤出来啊，这个包了煮肯定会破皮的嘛。不厚道
不过，我真的弄点麦芽糖来吃
麦芽糖 发表于 2010-12-22 11:13

不是有一种随街叫卖的叫“铛铛糖”的 白色的硬硬的 那个可以试试哈

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作者: 绿树碧芽    时间: 2010-12-22 11:19

我们那里没讲究的啊
今天，我就不包饺子了
我喜欢吃三全或者思念的水饺  馅料很碎 很香
其他牌子的不怎么好吃的

下饺子的时候，先放些葱在锅里，可以防止粘连，保证水饺的完整
东方青龙 发表于 2010-12-22 11:13

不好吃不好吃 我怀疑是猪头肉什么的碎碎的 还是湾仔码头好吃哈

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 11:20

我们那里没讲究的啊
今天，我就不包饺子了
我喜欢吃三全或者思念的水饺  馅料很碎 很香
其他牌子的不怎么好吃的

下饺子的时候，先放些葱在锅里，可以防止粘连，保证水饺的完整
东方青龙 发表于 2010-12-22 11:13

青龙，你总是那么好，以前煮饺子的时候，我会有沸了时候加两次水，这样煮出来的饺子也不容易破，不过，不比起你这一招，这样，汤里还有葱香，饺子也一定更好吃。今天试试。多谢啦。

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作者: 怡心    时间: 2010-12-22 11:20
以前不记得在哪听过，要吃热量高的像羊肉馅的饺子，支持过冬。
现在按照老师的理论不知该吃啥？

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 11:23

麦芽糖馅！太有创意啦
别惹震人呦
阳春三月 发表于 2010-12-22 11:12

春，我们俩是一伙的，莫理她们，哼。坏蛋家伙。  
拉帮结派，老师打屁股。我逃啊逃。

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作者: 常州王建    时间: 2010-12-22 11:27

不好吃不好吃 我怀疑是猪头肉什么的碎碎的 还是湾仔码头好吃哈
绿树碧芽 发表于 2010-12-22 11:19

我就爱吃我老家产的饺子 嘿嘿；常州本地的大娘水饺 我就不爱吃 没什么味道

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作者: 绿树碧芽    时间: 2010-12-22 11:33

还用心良苦，嘿嘿，我都没份，我吃素的，我抗议
智敏 发表于 2010-12-22 11:29

去找点孔雀来做馅料

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 11:36

还用心良苦，嘿嘿，我都没份，我吃素的，我抗议
智敏 发表于 2010-12-22 11:29

那个，你是离卦的吧，当时是想弄个马肉馅来的，可是我拿不准，这个马是乾卦还是离卦的，哎，只怪我平时不努力，临时佛脚都不理。

是我的错。但我也用心的良苦的想了好久呢。你莫怪哈，要不你告诉我什么荤的是离卦，我回头弄一下给你 ，那个，随便再问一下，马是吗？？？？

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 11:38

去找点孔雀来做馅料
绿树碧芽 发表于 2010-12-22 11:33

受国家保护的，不行呢。不过，家养的不算，哪个家养这个，供应些出来给智敏家做饺子，啊，这个饺子，我只敢讲，真不敢想。

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 11:42

去找点孔雀来做馅料
绿树碧芽 发表于 2010-12-22 11:33 [/quo你在误导楼下的那个，谁说我是离卦的。
智敏 发表于 2010-12-22 11:38

没误导啊，我仔细拔开饺子皮看了一下，我“做”的饺子只有离卦的是素馅嘛，

哎呀，你是个啥卦嘛。

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 11:51

虽然马是乾卦的，但我是吃素的，你讲的都荤的，我没份，在赠一把刀子给你敲麦芽糖
智敏 发表于 2010-12-22 11:45

哦，其实我记得你的，一看你的头像我就认为是乾卦。但我记得你好像在一个贴子里讲过，离卦的，哎，当时看到你的头像还琢磨了一下，离卦的怎么弄个乾卦的蓝天做头像，想天火同人，火天大有？？那也不足为怪，
看来脑子不好使的人别琢磨了，一琢磨就混乱。直觉才好。
那就再一次恭敬的奉上蚕豆桂圆/核桃馅饺子，敬请品尝！！
老艮买饺子去也。

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 11:54

那个芽芽，我都说吃素的，还叫我吃孔雀。
智敏 发表于 2010-12-22 11:51

我晕，我在敲字，发完了，才看到你的回复。时间的错，不是我的，嘿嘿

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作者: 蚕豆花    时间: 2010-12-22 12:01

不好吃不好吃 我怀疑是猪头肉什么的碎碎的 还是湾仔码头好吃哈
绿树碧芽 发表于 2010-12-22 11:19

还是湾仔码头真材实料些。什么蚕豆核桃的，那还叫饺子吗？猪肉白菜馅的好吃，都蘸着麦芽糖吃吧？

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作者: 东方若木    时间: 2010-12-22 12:01

你吃麦芽糖馅试试？
绿树碧芽 发表于 2010-12-22 11:06

这个很有创意哦

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作者: 善良空间    时间: 2010-12-22 12:14
离卦吃野鸡陷，够难找的。
马是乾卦，据说不好吃

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作者: 和气生财    时间: 2010-12-22 12:26
万法归一，和气生财！不管哈陷，其乐融融最重要。

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作者: 腊月雪    时间: 2010-12-22 12:40
我做饺子的陷是猪肉白萝卜陷，上次是街边吃三个这样陷的饺子，蛮好吃。
我现在天天吃白菜，换个口味。

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作者: 火凤凰    时间: 2010-12-22 12:41
离卦的吃鸡肉韭菜馅

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作者: 绿树碧芽    时间: 2010-12-22 12:50

那个芽芽，我都说吃素的，还叫我吃孔雀。
智敏 发表于 2010-12-22 11:51

我和糖都误解了  以为说分配给你的是素的 那不就是离卦吗
乖~别气了~~要不就啃饺子皮怎么样 地天泰嘛

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 13:07

麦芽糖，我可没说过我是离卦的，蓝蓝的天，竟然还给人说是离卦的，看来我人缘太那个了，为了解恨我去开一盒麦芽糖吃去。
智敏 发表于 2010-12-22 11:58

好啊，祝你山天大蓄，好卦呢，嘿嘿

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作者: 青奕    时间: 2010-12-22 13:09

看到同学们都讲冬至吃饺子，我们老家好像对冬至没有什么大讲究，那我今天也吃吃饺子看看，反正这一年也没吃饺子，就是不晓得这个饺子馅有啥讲究没，最好是什么馅，最好别是什么馅

嘿，还有，我想，要不要不同卦象 ...
麦芽糖 发表于 2010-12-22 11:03

马肉、牛肉、驴肉、鸡肉。。。咋全是肉类？

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 13:10

还是湾仔码头真材实料些。什么蚕豆核桃的，那还叫饺子吗？猪肉白菜馅的好吃，都蘸着麦芽糖吃吧？
蚕豆花 发表于 2010-12-22 12:01

不要啦，猪肉白菜全坎卦，加个麦芽糖，山水蒙的嘛，不好不好呢，还是蚕豆馅蘸蚕花蜜更好啦。

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作者: 蓝小小    时间: 2010-12-22 13:10

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 13:11

万法归一，和气生财！不管哈陷，其乐融融最重要。
和气生财 发表于 2010-12-22 12:26

嗯，你来了，大家都有财啦，六只小猪真可爱，那个，你妈妈喊你回家吃猪肉馅饺子呢

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 13:13

马肉、牛肉、驴肉、鸡肉。。。咋全是肉类？
青奕 发表于 2010-12-22 13:09

嘿，青奕，这个头像是离卦的嘛，可是名儿呢，好像巽卦，你又是个啥卦嘛，哎呀，真是为难我这个笨厨娘了。

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 13:14

lixiaoxiao 发表于 2010-12-22 13:10

谢谢花，你吃饺子了吗？
没吃，回家吃去

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 13:19
我和糖都误解了  以为说分配给你的是素的 那不就是离卦吗, |  ^' v, A; [" x) j% C) L
乖~别气了~~要不就啃饺子皮怎么样 地天泰嘛1 a' B8 F: t. J/ C
绿树碧芽 发表于 2010-12-22 12:50

恩，不错，芽芽可以来个地雷复。
智敏 发表于 2010-12-22 12:59

哎呀，我说为的啥我煮的饺子今天破天荒的皮边没熟（我保证，这个是实话）原来是不该我吃呢。嘿嘿

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作者: 拂堤杨柳    时间: 2010-12-22 13:20
太喜欢你们的帖子，一看就知道是学易经的，看，说话都带着那个味。

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 13:31

太喜欢你们的帖子，一看就知道是学易经的，看，说话都带着那个味。
拂堤杨柳 发表于 2010-12-22 13:20

你这样讲，他们是当之不愧的，但我真是惶恐的很，虽然名师出高徒，可我是迟钝的、最笨的学生（如果我也算是老师的学生的话，因为笨，怕入不了师门），只是好歹也在这里面滚了那么久，怎么也得带点味才行。
其实，我时常看到你的身影，你才是

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 13:38

看，老天爷罚你了，不善待天。
智敏 发表于 2010-12-22 13:33

这个老天，真是偏爱你们呢，哼，留给你们吃，不给我吃。
因为饿，第一个吃了下去，第二个才发现，皮边没熟，啊，现在肚子痛。

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作者: 黄菊花    时间: 2010-12-22 13:43
我们这芹菜园里可真热闹，也来凑个数。

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 13:53

煮点甘草水喝不就行了，根本难不到你的！乖，不哭，请你吃麦芽糖。
智敏 发表于 2010-12-22 13:43

哪里啊，我本来就笨，身体一有病，脑子更迟钝，刚才还在琢磨：这没熟的东西吃了肚子痛，是要弄点保和丸呢还是甘草呢，嘿，这下好啦，听你的。先弄点甘草粉在肚脐眼上，过十分钟再说。

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作者: 黄土高原    时间: 2010-12-22 13:55
这里可真热闹，串串门，昨晚震儿坚持要吃铰子，我都提前吃了呃。

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 14:04

我们在互损。
智敏 发表于 2010-12-22 13:56

不会损，嘿嘿，只会山天大蓄，或者天山遁，这不，我填了甘草，现在肚子好受多了。谢谢你， 我可爱的智敏天天。

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作者: 小草    时间: 2010-12-22 14:07
冬至吃汤丸，一家人团团圆圆。汤丸可以用麦芽糖馅的耶！

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作者: 静心亭    时间: 2010-12-22 14:25
哈哈，糖糖真有心啊，进来又开心一笑

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作者: 原野    时间: 2010-12-22 14:27
昨天朋友还在那里说，冬至要吃大肉，要剃头。

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 14:29

冬至吃汤丸，一家人团团圆圆。汤丸可以用麦芽糖馅的耶！
小草 发表于 2010-12-22 14:07

哼，我吃草 主生发。

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作者: louli    时间: 2010-12-22 14:29

我们那里没讲究的啊
今天，我就不包饺子了
我喜欢吃三全或者思念的水饺  馅料很碎 很香
其他牌子的不怎么好吃的

下饺子的时候，先放些葱在锅里，可以防止粘连，保证水饺的完整
东方青龙 发表于 2010-12-22 11:13

下饺子的锅里放点盐饺子也不粘。

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 14:31

不漂亮的人，才称之为可爱，何谢之有，晕
智敏 发表于 2010-12-22 14:15

哦，忘记对你讲，如果我认为可爱的人，那一定是可以去爱的人，这个可以去爱嘛，那一定会是“色、香、味”俱全啦
都可爱了，那肯定美丽啦。
美丽呀，可比漂亮高了不知多少台阶呢。

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作者: 麦芽糖    时间: 2010-12-22 14:32

昨天朋友还在那里说，冬至要吃大肉，要剃头。
原野 发表于 2010-12-22 14:27

我不要剃头 让老公去剪个头发好了。谢谢原野啊。

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作者: 黑土地    时间: 2010-12-22 16:09

你吃麦芽糖馅试试？
绿树碧芽 发表于 2010-12-22 11:06

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作者: 百亩森林    时间: 2010-12-22 16:24
太麻烦了，还是简简单单的，吃个家常饺子吧。只要一家人开开心心的，就ｏｋ了

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作者: 轻快    时间: 2010-12-22 16:24
我以为应该是昨天冬至夜吃的呢，原来是冬至日吃的啊。我弄了白菜香菇猪肉馅的，不常吃，还是做点自己喜欢的。

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