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标题: 健康美味的自制蛋糕 [打印本页]

作者: dxxjxyh 时间: 2012-3-6 17:47
标题: 健康美味的自制蛋糕
跟老师学习后，因为妞妞身体的原因，对她的饮食，控制得多，给她解释的也多，所以很好商量事情。去年过生日的时候就没买蛋糕。今年过生日了，看了论坛同学自己蒸土豆蛋糕的帖子，就想着自制生日蛋糕。
在生日的头天晚上，先发上一小块面，把土豆、芋头、紫薯处理好，上锅蒸透。第二天妞妞参与，我们把面分成三块，分别加入芋头和糖、紫薯和糖、土豆泥不加糖（给爷爷准备的，爷爷艮卦，血糖高），然后分别团成厚些的面饼（紫薯的留了一点），一块比一块大些，紫薯的颜色漂亮就放在最上边，然后用留的紫薯的面，搓成细条，在上面做装饰，做了好看的小花，还用面条写上生日快乐。然后上锅蒸，20多分钟，因为三层，怕蒸不熟，奶奶建议在锅里闷了一会，出锅。
自己蒸的蛋糕虽然没有买的精美但是也很好看，妞妞超级喜欢，大家都觉得很好吃，很美味，妞妞尤其喜欢。
妞生日之后，爸爸接着生日，我们又蒸了一次，非常美味，重要是的还很健康。
妞妞说，这是世界上买不到的健康自制蛋糕。

谢谢老师！老师的智慧，给了我们那么多的启发，给了我们这个富有的论坛！

作者: 青峰秀峦 时间: 2012-3-6 18:27
真是好创意
健康又美味

作者: 竹简 时间: 2012-3-6 18:34
很别具一格的蛋糕！

作者: 忆透艺 时间: 2012-3-6 18:40
很温馨呢！真是世界上买不到的呢！

作者: 霖枫 时间: 2012-3-6 18:51
看了流口水，多谢楼主分享，等有空也依葫芦画瓢弄一个！

作者: 富饶大地 时间: 2012-3-6 18:51
好聪明，健康自制蛋糕，别具一格

作者: 靈藕 时间: 2012-3-6 19:49
楼主好创意！

作者: xing 时间: 2012-3-6 20:31
能看到照片就更好了

作者: 报捷 时间: 2012-3-6 21:03
真棒！收藏了，我家这个月也有两个生日！

作者: yanjing216 时间: 2012-3-6 21:16
光看楼主说，就觉得很美味呢，呵呵

作者: 水云间 时间: 2012-3-6 22:24
奶奶都出主意了，一个健康的家庭氛围多温罄啊，努力先把自己身体搞定，再把家人搞定，向楼主学习啦

作者: 水吉木祥 时间: 2012-3-6 22:31
既健康又温馨的美味。

作者: 春天的太阳 时间: 2012-3-6 22:50
哇塞！真好的蛋糕，我也要做。

作者: 芽芽 时间: 2012-3-7 00:11
真好哦我还正在发愁呢马上小屁孩的生日就要到了呢不想烤蛋糕
谢谢楼主给我们的分享

作者: 习枫 时间: 2012-3-7 00:27
不错，不错平时用这些料给小孩做馒头也是很好吃的。

作者: goodluckyzhou 时间: 2012-3-7 08:21
具有创新精神。赞。

作者: 一路欢歌 时间: 2012-3-7 08:25
本帖最后由一路欢歌于 2012-3-7 08:26 编辑

楼主做得真不错！想学做着做！
不过貌似和馒头的步骤很想，具体有什么区别？

作者: lidia97 时间: 2012-3-7 10:50
现在能做的都尽量自己做，又健康，又能增加家庭气氛，其乐融融啊！
谢谢楼主提供的方法，又可以多一个花式了！

作者: 随缘 时间: 2012-3-7 19:10
谢谢分享，学习了。

作者: 黝土 时间: 2012-3-21 17:12
看到照片就更好了,应该叫馒头或蒸糕吧？我着实费心去看了一下你的烹饪方法。不过，问问熟了没？难蒸那！

作者: 东湖云白 时间: 2012-3-21 17:17
好，健康又美味。

作者: guanyu1231 时间: 2012-4-3 21:27
独具匠心的蛋糕

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