瓦锅不是更好吗?其实注意保养,瓦锅不容易破 买回来新的瓦锅先用清水泡一晚上,然后 用洗米水煮,放到炉灶上时一定要注意锅底是干的没有水,小火开煮,大火开煮容易裂。小火开煮等瓦锅开始热了,再慢慢用中火烧。 ... 余悦 发表于 2012-4-12 10:58