风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健

标题: 癞葡萄，去火毒 [打印本页]

作者: 天灵宗宗主 时间: 2013-7-27 13:14
标题: 癞葡萄，去火毒
今天吃了个癞葡萄----就是苦瓜，长得发黄了，成熟了。

这成熟发黄的苦瓜，里面的籽外层，长出一层厚厚的象新鲜的血液那样的颜色的果肉；这果肉很甜----所谓吃癞葡萄，就是吃这果肉的。

苦瓜很苦，成熟时候，里面的这籽外层的果肉却象血液的颜色，还甜，所以，它去火的效果应该是极好的-----火毒重的人多吃吃吧。

作者: 天灵宗宗主 时间: 2013-7-27 13:18
现在是大暑天，我今天从地里摘的自然成熟的癞葡萄（可惜就一棵，长了两三个，还小小的），所以，癞葡萄自然成熟的季节应该是在大暑中。

作者: 钰瑜 时间: 2013-7-27 13:20
只是现在市场没有卖的，一般青的就摘了

作者: 麦冬 时间: 2013-7-27 13:50
我九十岁的姥姥，据家人说，到了癞葡萄成熟时拌着西红柿吃几天。血脂，血压从不高。

作者: 怡然自得 时间: 2013-7-27 15:24
这种苦瓜瓤，小时候我就挺爱吃的，可惜现在很少能买到成熟的苦瓜。

作者: 大汉帝国 时间: 2013-7-27 16:03
我们这边今年到处都是。我小时候曾经很爱吃，后来又突然不爱吃了，而且很反感吃，原来是清火的呢

作者: 栾五行 时间: 2013-7-27 16:17

钰瑜发表于 2013-7-27 13:20
只是现在市场没有卖的，一般青的就摘了

是的是的,小时候的美味,现在的人太急功近利

作者: 幸福的黄山 时间: 2013-7-27 16:31
只看到青的，成熟的，前几年见过，和柿子颜色差不多的，没吃过的呢，要不要找周围的农户预定几个嫩？

作者: 竹简 时间: 2013-7-27 17:00
小时候在老家吃时，好像大人们都把那一部分给扔掉的，可惜。

作者: 和谐 时间: 2013-7-27 17:15
以前曾买过苦瓜放那忘记吃，然后苦瓜黄了，打开籽也是红色的，不知道这种有没有清火效果。

作者: greengreen 时间: 2013-7-27 17:26
我以前都把它们扔了，不知道能吃。真是太浪费了啊

作者: 紫气东来 时间: 2013-7-27 20:35
我们把它叫做金铃子，外观与苦瓜长得差不多，但好像不是同类。小的时候大夏天经常吃，可是现在基本看不到了，网上看了一下也只有种子买，明年试着种点看看。

作者: xzjxhm 时间: 2013-7-27 21:09
是不是外形像橄榄，表皮跟苦瓜一样两头尖尖的有拳头大小的。成熟时颜色是橘黄色的，我们叫吉铃子。

作者: 钱塘翠柳 时间: 2013-7-27 21:51
怎么样的吃法更佳呢?找这样成熟的苦瓜有时也不容易，别浪费了。

作者: 水晶莹 时间: 2013-7-27 22:54
原来苦瓜瓤也能吃啊？我们都是扔掉的，可惜了。

作者: 那年柚子花香 时间: 2013-7-28 08:40
生吃吗？还是吃熟的啊

作者: 风和日暖 时间: 2013-7-28 09:33
我们这也叫金铃子，是老人自己种了拿出来卖的，
一般公园喝茶的地方卖得比较多。

作者: 晴空蔚蓝 时间: 2013-7-28 10:00
可惜了，以前都是丢掉这籽的！

作者: 芳芳 时间: 2013-7-28 10:55
我记得我们小时候经常吃，很甜很好吃，可是我奶奶一吃就吐。

作者: 芳芳 时间: 2013-7-28 10:56

那年柚子花香发表于 2013-7-28 08:40
生吃吗？还是吃熟的啊

当然是生吃

作者: 梨花 时间: 2013-7-28 18:43

紫气东来发表于 2013-7-27 20:35
我们把它叫做金铃子，外观与苦瓜长得差不多，但好像不是同类。小的时候大夏天经常吃，可是现在基本看不到了 ...

苦瓜就是苦瓜，哪是什么金铃子，老师说的是已经长过头了，发黄，有些还自然裂开，露出里面红润苦瓜籽的苦瓜，一般是主人摘漏了的（或者是留着长老了做种子的），老师说的去火毒的部分就是籽外面包裹的那层水润甜甜的囊。一般人家是把籽外面的囊吃了，里面的籽拿来做种子。

作者: 乾乾湛蓝 时间: 2013-7-28 19:48
我们叫做癞瓜，小时候，只是吃里面的瓤，籽儿就留着下一年去种，我忘了，不知道从那一年开始就有卖这种癞瓜，叫做：苦瓜，起初疑惑还不敢吃苦瓜，老师说的癞瓜原来我们早就吃过了，哈哈，又吃回来了，却比苦瓜效果更好，真长见识。

作者: 那年柚子花香 时间: 2013-7-28 20:57

芳芳发表于 2013-7-28 10:56
当然是生吃

谢谢，还不知道这种东西还能吃啊。只是一般买不到这种熟的。

作者: 坤女 时间: 2013-7-29 09:20
本帖最后由坤女于 2013-7-29 09:28 编辑

青的苦瓜多放几天就变红色了，不知这样放红的清火效果会不会打折扣？

作者: 水清月明 时间: 2013-7-29 09:58
刚才查了下，老师说的甜的癞葡萄，的确不是长老的苦瓜，嫩的时候就是黄的，但必须长熟才能吃。

作者: 右手拉拉 时间: 2013-7-29 11:16
我们这边叫"红娘",长红了很甜.和市场上的那种苦瓜有点不一样.从小我们这边的老人家都说这个东西吃了去毒.今天看老师这么一说还真想吃.不过现在人在新疆,我在这里没看到过.

作者: 兑兑 时间: 2013-7-29 11:57
这个可有点难找，市场上不可能有卖的。还不知道能不能预订。

这个直接生吃？

作者: 沐兰 时间: 2013-7-29 12:16
哪些算火毒啊。。。痱子算吗。。。家里种得很多，(*^__^*) 嘻嘻……

作者: 兑兑 时间: 2013-7-29 12:25

兑兑发表于 2013-7-29 11:57
这个可有点难找，市场上不可能有卖的。还不知道能不能预订。

这个直接生吃？

明年？
那今年暂时只能用目前的办法来处理，也没有其他的替代品可用哦。

作者: 平凡人 时间: 2013-7-29 16:39
小时候在老家吃过，很好吃。

作者: 希望的田野 时间: 2013-7-29 17:33
成熟的苦瓜籽面上的红色东西，很甜很好吃的，确实清火作用很大，十几岁的时候吃过，晚饭后吃的，导致的结果是半夜腹痛，拉稀，但拉了几次就好了。

作者: 百万葵园 时间: 2013-7-29 19:52
小时候吃过，但不大喜欢吃，嫌它太甜了。长老了的苦瓜家里人也不怎么吃的，因为没了青苦瓜的爽口和苦，一般是留作种子。或直接在地里烂掉

作者: 玉麦冬 时间: 2013-7-29 22:43
好多年前见过，现在再也没见过了

作者: 乘风飞扬 时间: 2013-7-30 09:03
还不知道这个可以吃，从来没有吃过。怎么吃法？

作者: 千金 时间: 2013-7-30 22:42
小时候很喜欢吃，小姨家每年都有好多。
前两年偶尔吃一下，肚子剧痛无比。搞得现在碰都不敢碰了。

作者: 蓝蓝蓝的天 时间: 2013-7-31 18:00
明年自己种，记住了。

作者: 西南林木 时间: 2013-7-31 20:01
前天到乡里去了，吃到了癞葡萄。

作者: 天上人间 时间: 2013-8-5 08:00
今年夏天特别爱吃苦瓜，体内火毒严重？

作者: 胆气十足 时间: 2013-8-5 15:35
不是说今年少清火吗?

作者: 炎黄子孙 时间: 2013-8-6 15:19
本帖最后由炎黄子孙于 2013-8-6 15:20 编辑

以前不知道都把那一部分给扔掉的，可惜。现在我种的一棵有意留了一个，等它长得发黄了，成熟了再吃。去去火毒。

作者: 温暖如家 时间: 2013-8-22 14:20
小时候家里种过，挺甜的，现在看到菜市场上也有卖的，不过挺少的，竟还有这功效，改天买来吃吃

作者: 一米阳光 时间: 2013-8-22 15:19

右手拉拉发表于 2013-7-29 11:16
我们这边叫"红娘",长红了很甜.和市场上的那种苦瓜有点不一样.从小我们这边的老人家都说这个东西吃了去毒.今 ...

这个东东我们这里很多，菜市场都有卖的，是清火的。

欢迎光临风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健 (http://www.luanboshiysclub.com/)