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标题: 自己切人参片的方法 [打印本页]

作者: 开心    时间: 2009-10-23 15:50
标题: 自己切人参片的方法
转贴:15#嘉禾妈 嘉禾妈用绳子把西洋参一个个吊起来,然后热水瓶里弄半瓶热水,把绳子和西洋参一起放进热水瓶(不能碰到氺),盖上热水瓶塞子并把露出瓶外的绳子压住(这样做也是为了西洋参不掉进瓶里的水里),这样热水往上冒的热气能把西洋参弄软,10-15分钟后拿出这一串西洋参,然后就可用刀随你怎么切了.叫医院中药房里的人帮我切的时候,看他们就这样弄的。之后,自己试了,很好也很简单。
作者: 山茱萸    时间: 2009-10-23 15:58
好啊,谢谢了!
作者: 心向煦阳    时间: 2009-10-23 16:07
也可以放微波炉热一下切
作者: 千年老参    时间: 2009-10-23 16:09
老师教的方法都是用人参而不是西洋参。当然,切的方法可以借鉴。
作者: 沐风    时间: 2009-10-23 16:32
麻烦问一下懂的同学,西洋参什么情况下用合适呢。家里有大量的西洋参都没开包,给父母泡水喝合适么?给老公泡水喝?冬天适合用麽?我只知道西洋参是清热补气的。
作者: 语过添晴    时间: 2009-10-23 18:58
很有用,谢谢!
作者: 神龙润春    时间: 2009-10-25 20:26
太有用了,加分
作者: 方竹    时间: 2009-10-25 20:29
学习了,谢谢!
作者: 小清    时间: 2009-10-25 20:37
我试验过了,很好
作者: 南方均衡    时间: 2009-10-25 20:48
正愁不好弄呢  谢谢呐!
作者: qzymm    时间: 2009-10-25 20:50
我也学习了。。。。。。。。
作者: 沐浴阳光    时间: 2009-10-25 21:03
我今天刚好用此办法切了两块白参,好用,问下切过的参不是很干,要不要晒,不然会发霉吧?
作者: 神龙润春    时间: 2009-10-25 21:07
这个例子我们可以看出,艮卦的人要少吃兑卦的东西,非常干燥的人参,水泡一晚上,都不解决问题,15分钟的蒸汽浴就解决了问题。兑卦的人要少吃艮卦的东西,可以吸附湿气,损害主神。
作者: 灵芝草    时间: 2009-10-25 21:25
可是人参切好后要晾干吧,这样一来,参气不就跑了?
作者: ivylu    时间: 2009-10-25 22:28
昨天也刚好买了支参,今天试着切,结果太硬了,切出来都成了碎块
谢谢楼主的好方法!明天试试
作者: 一叶小舟    时间: 2009-10-25 23:09
昨天我就是想切点人参贴穴位,不想又干又硬,捣鼓了半天也没弄成,现在我就照这个办法去弄,我想是个好办法吧,先谢了!
作者: 比多    时间: 2010-6-8 22:11
我最近学来的方法也晒晒:水壶里放点水,烧开以后,不关火,水壶嘴里一直有沸腾的蒸汽冒出,用筷子夹住人参,两头轮流放在冒出蒸汽的壶嘴处熏一下,大概要不了一分钟,就可以随意切片了,刀快的话切起来很爽的,切完的参片放在通风处自然风干又恢复原来硬硬的了,因为方便,所以可以用多少切多少。
作者: 绿树碧芽    时间: 2010-6-8 22:13
楼上的厉害
作者: 雷曼微    时间: 2011-10-22 20:24
学习了,谢谢。
作者: 微笑在我心    时间: 2011-10-22 20:32

作者: 安境    时间: 2011-10-22 20:35
肯定是用得到滴。谢谢分享
作者: 轻快    时间: 2011-10-22 20:42
我最近学来的方法也晒晒:水壶里放点水,烧开以后,不关火,水壶嘴里一直有沸腾的蒸汽冒出,用筷子夹住人参,两头轮流放在冒出蒸汽的壶嘴处熏一下,大概要不了一分钟,就可以随意切片了,刀快的话切起来很爽的,切完 ...
比多 发表于 2010-6-8 22:11

我是煮饭的时候放在电饭煲的蒸架上略蒸一会,确实切好一会就干了,不需要特别处理。
作者: 蓝色琉璃光    时间: 2011-10-22 20:43
好主意
作者: 牛    时间: 2011-10-22 20:55
学习了。一定不错。
作者: 美好人生    时间: 2011-10-22 20:57
原来我适合吃西洋参啊
作者: wangying    时间: 2011-10-22 21:06
又学了一招!
作者: lilybaobao    时间: 2011-10-23 20:04
是用菜刀切吗?这个办法真不错
作者: 一路欢歌    时间: 2011-10-23 20:13
好办法,学习了!
作者: moonlight991    时间: 2011-10-25 10:24
我是在电饭煲煮饭的时候,等饭已经煮好,再把人参放进去蒸一下,几分钟就拿出来可以切了。时间久了怕蒸得太多,成了红参
作者: 洞庭珍珠    时间: 2011-10-25 10:34
西洋参泡水喝吗
作者: yxm    时间: 2011-10-27 11:16
好方法,试试去。不知道天麻能不能也这样切。
作者: 秋叶    时间: 2011-10-29 17:04

作者: 小蜜锋    时间: 2011-11-23 10:33
切下来后用胶带贴好再敲一敲扁扁的就可以了,




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