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标题: 牛肉和白萝卜搭配有问题吗？ [打印本页]

作者: 早春芽 时间: 2009-11-1 09:51
标题: 牛肉和白萝卜搭配有问题吗？
我家里公公负责买菜，经常用牛肉和白萝卜丝烩烧。我是不大吃，但是觉得这两个一个艮卦，一个坎卦，一个补气的，一个泄气的，不对味吧？这个菜每个星期都会出现至少两次。

作者: 雷风恒 时间: 2009-11-1 10:25
我前几天也在想这个问题
按理说应该是不宜一起吃的，尤其是常吃
如果炖汤是不是可以变通
还不是太明白

作者: 千年老参 时间: 2009-11-1 10:39
博士说红烧肉是坎水的猪肉和艮卦的糖在一起容易生痰，但不知道牛肉和萝卜在一起会不会是这样。

作者: 碧莲 时间: 2009-11-1 11:24
这个是大众喜爱的搭配。
我常常想，能否请有学习比较有心得的同学来总结下惯常的搭配形式的是否合理性。

例如番茄炒鸡蛋之类的。

作者: 小清 时间: 2009-11-1 11:54
不如把白萝卜换成土豆，或牛肉换成猪肉

作者: 月满西楼 时间: 2009-11-1 12:51
感觉应该不合理，不是水山赛，就是山水蒙，我以前也这么做，但是现在只做牛肉土豆。

作者: 震鸭 时间: 2009-11-1 18:05
小清和月满西楼说的对。
既然知道不好，就尽量避免吧。

作者: 黑牡丹 时间: 2009-11-1 20:42
我听说这是一个经典的搭配，萝卜是理气的，牛肉是补气的。有段时间老公老是觉得气不顺，我就煲萝卜牛腩汤给他喝，效果很好哦。

作者: qzymm 时间: 2009-11-1 23:35
汗。。。今晚就给儿子做的白萝卜牛肉汤。。。。。。

作者: 少帅 时间: 2009-11-2 06:38
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作者: 习枫 时间: 2009-11-2 08:08
偶最近芋头炖牛肉觉得还挺好吃的就不知道这个搭配怎么样

作者: 灵芝草 时间: 2009-11-2 12:08
萝卜是长在沙土里的吧，应该也有艮土的特性的，很多东西都具有多种特性，萝卜能生津止渴。化痰止咳。润肺除燥，和牛肉相配，应该是不错的，但是，这个搭配我觉得在冬天吃可能会更好

作者: 随海浪舞 时间: 2010-12-27 14:32

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