面粉的碎碎念

水清月明

麦麸我家以前喂鸡，到磨面的地方用麻袋装的。特别是用开水一烫，那味实在不好闻。
现在会网买些小麦胚芽，和面的时候加上。小麦胚芽，开水烫过，和麦麸一个味。不过熟了后倒没啥味。