不用病毒或细菌DNA作载体的转基因，或许粮食问题会有更好的解决途径

大山静喜天

[转]朱培坤：寻找粮食增产的安全之路

《今日中国》

正在当下全球都为转基因食品是否安全展开激烈争论的时候，有一个中国人找到了一个更安全，也更现实的解决方案：通过不同种属的高等植物的染色体杂交，为人类提供适应性强且营养价值高的新类型作物。

他就是高等植物染色体杂交学术理论的奠基人朱培坤教授，深圳百绿生物科技有限公司董事长。2011年，山东科学技术出版社出版了他的专著《高等植物染色体杂交》，这是世界目前唯一的一本关于高等生物（植物）染色体杂交的专著。

1982年，上海青菜受到病毒性疾病的侵害。当时，朱培坤正在复旦大学生物学系植物病毒研究室担任助教，在研究过程中，他想到要将“青菜和大蒜两个‘非亲非故’的物种”进行染色体杂交，期望青菜带上大蒜味，他认为“蚜虫最害怕闻到大蒜的味道”。

这个实验的成功当时就引起轰动，这是他与染色体杂交结缘的开始，此后20年，他一直没有放弃跨物种的植物无性远缘杂交的研究，直至2004年1月提出异源染色体片段和受体植物细胞染色体杂交形成杂交染色体的学术观念。过去人们所说的杂交，往往是指有性杂交即同种作物不同品种之间的杂交。而朱培坤的研究，则是把任意一种植物的染色体导入另外一种植物的细胞，获得具有杂交染色体的新型植物，从而创造出豌豆—玉米、小麦—玉米、高粱—水稻、玉米—水稻和玉米—小麦等一系列100多个新类型粮食作物，其中水稻—玉米和小麦—玉米已经获得农业部颁发的植物新品种权证书。

目前人们正在争论的转基因粮食，是因为转基因过程中经常使用病毒（例如花椰菜花叶病毒的特定DNA或细菌例如农杆菌）的特定DNA作为载体，对人类的生命安全引发了广泛的安全性争论，况且引进的单基因也无法改变农作物多基因调控的性状。“仅今年5月25日，全球就有50多个国家和地区同步举行了反转基因食品的游行。” 朱培坤颇为担心地告诉记者。

而通过染色体杂交得到的新品种是安全的，因为这类杂交是以天然染色体作为载体，并不以任何细菌和病毒的DNA为载体，所用的杂交植物又都是千万年来人类赖以生存的粮食作物。

朱培坤的染色体杂交技术不仅是安全的，它还可以极大地提高作物的营养成分。他拿出湖南医科大学的一份检验报告给记者看：对照玉米 7.9%蛋白质含量，他创造出的小麦—玉米新品的蛋白质含量达到11.4%，非常接近对照小麦的12.5%的蛋白质含量。

他下一步将着重推广的芝麻—玉米、亚麻—玉米新品种，其亚油酸、亚麻酸和不饱和脂肪酸的含量大大高于普通玉米，“亚油酸、亚麻酸正是有益人类健康的营养成分，孩子吃了促进发育，青年人吃了精力充沛，老人吃了可以延年益寿。”朱培坤开心地说。

染色体杂交技术将不同植物的优势进行结合，使一些原本不宜传统粮食作物生长的盐碱地产出粮食。陕西蒲城的一片原本长满野蒿的盐碱地，现在种上了朱培坤发明的耐盐碱大米草—玉米新品种，常规亩产达到400公斤。山东东营有一片黄河泛滥区，盐碱更加严重，达到了国家规定的强盐碱土标准的最高值，在不增加任何成本的情况下，直接种植朱培坤发明的玉米—水稻新品种，常规亩产达到746斤，当地技术人员连连称赞这个新稻种“稻米优质、口感柔润”。

全球盐碱土地10亿公顷，如果有10%用来种植朱培坤的抗盐碱粮食新品种，全球就会多出1亿公顷的耕地，每年最少可增加6亿吨玉米，接近全球8.6亿吨的玉米年产量。这将解决多少人的吃饭问题！

为人类提供更多的安全、适应性强、营养价值高的作物新品种，这就是朱培坤的最大梦想。

大山静喜天

都来关注关注这个吧，转基因的问题与人们息息相关。或许这个得到农业部认可的染色体杂交技术创造的新品种能深刻影响农业的未来，影响整个世界。

在“探秘奇特杂交”视频中，发明人说这个是受到中医针灸的启发呢。

其中的道理有待深思。

大山静喜天

和谐 发表于 2013-10-13 21:18
染色体杂交技术  就是转基因

这两者不能等同。目前的转基因多用载体来进行单个或几个基因的转化，而染色体杂交技术是不需要用载体的，说是让染色体及其片段去自由组合，不过染色体上确实有大量基因，且能否产生可育的种子也需要去选择的。

大山静喜天

首先说明，我转载这篇报道的初衷是 分享解决粮食问题可能会有更好途径和方法的。

转载的时候我也考虑到了这个标题中的“不用转基因”是否准确，是否存在争议，是否符合目前的学术观点，但现在想来还是欠考虑了，仍然得继续健脑。考虑是不是改下标题？

“不用转基因”这个用词只想针对当前普遍采用的借助载体，实验时要涉及到细菌和病毒等的使用，考虑到这些不确定性因素，才想到能不能不用这普通的转基因方法？正好，要我看到这个朱培坤教授和他发明的植物染色体杂交技术，不用细菌培养步骤和病毒载体（我当时接触这些时还是存有疑虑甚至是担忧的），使用天然的植物染色体（当然包括基因）成分，进行不同植物物种的杂交，并且难能可贵的是产生了可育的种子，可以继续传代下去（可不是有些种子公司买的不发芽的种子或杂交一代的后代优势减退的种子）并且在一定条件下发挥它的优势，比如长在海水滩涂盐碱地等的大米草-水稻，长在旱地的高粱-水稻、旱陆两栖稻等，。。。这个意义在中国乃至世界影响可以想象的到是非常大的，至少以前不能利用的土地上生产了可以供人们食用的粮食。

至于说网名为报捷的同学提到的换汤不换药， 这个很明显是不是换汤不换药，而是换了“药”的，因为用这个染色体杂交技术创造的新物种中没有载体基因序列等不确定性因素，就是说假如我们吃大米，不是吃每个细胞都含载体成分组成的大米，而是可能彻彻底底不含这些东西组成的大米，至于这次成分的来源可能是大米草，可能是小麦，也可能是高粱等。要知道，栽培用的小麦品种当中，是有通过远缘杂交（野生小麦与其他草类杂交）产生的品种的，更何况大自然当中原本就存在普通小麦（大自然力创造的），以及其它一些植物。

至于说是一种安全的方法，这个到是大家可以讨论的，我觉得挺有意义的，“仁者见仁，智者见智”。

在这个论坛上是不是还可以用易经的道理去分析这种新技术创造的新物种的特征属性，会对人和环境产生什么影响，以及可以从伦理道德上去讨论。大家可以比较比较，权衡权衡，讨论讨论。

粮食问题本身就是个很大的问题，我想来到这个论坛上来去讨论的，多少是有一定意义和价值的。很有可能会有创新性的解读、接近真理的解读、符合天道的解读的。

大山静喜天

乾乾湛蓝 发表于 2013-10-17 21:13
转基因，染色体，想法不错，但是却破坏了自然规律，人类将会受到惩罚的，这样的话，还不如那个四不像的动物 ...

要说破坏自然规律，那可多了去了，一时半会都说不完。乱用化肥、农药、激素等不知道破坏了多少自然规律。有兴趣可以看看陈大慧主持的圣贤教育改变命运纪录片“化肥、农药和激素的世界”以及“人和动物可以沟通”等。

大山静喜天

大山静喜天 发表于 2013-10-18 12:59
要说破坏自然规律，那可多了去了，一时半会都说不完。乱用化肥、农药、激素等不知道破坏了多少自然规律 ...

回复 紫罗兰开
这种东西本身还处在试验当中，所以存在争议是难免的。即使将来推广的话你仍然有选择的权利，因为它们很容易被鉴别出，就像现在好像有个叫“苹果梨”的东西一样，起码不像基因工程那样改造完后跟没改造的让人看不出差别来，让人蒙在鼓里都不知。