人体与时空的奥秘

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有头痛或睡眠问题,试试自己制做桂圆干来吃吧

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发表于 2013-8-7 10:15:30 |显示全部楼层
现在的阳光就已经够大了……晒桂圆没问题……

点评

風之萬里  这几天试着不用干燥机,趁着大太阳来晒干桂圆,却差不都全发霉了,看样子光是大太阳底下曝晒还不够,还是得用干燥机才可以。  发表于 2013-8-9 06:24
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发表于 2013-8-9 09:28:33 |显示全部楼层
风之万里……发霉……是因为你没有过水煮一遍啊……
潮汕这边也是盛产桂圆的……这里的桂圆干都是鲜桂圆先放水里煮开一遍再拿到太阳底下晒的……
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发表于 2013-8-10 09:21:06 |显示全部楼层
楼上说的是……就是这样的……水要烧开……再把鲜桂圆放进去烫一下……然后马上捞出来……
这样晒了以后的龙眼是不会发霉的……而且很好保存……还很甜……我们这里只放桂圆进去烫……不连枝……
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发表于 2013-8-10 09:33:08 |显示全部楼层
还有……在潮汕地区这种烫过开水后晒干的桂圆……功效是有的……
之前同事、同学还有我自己……如果有着凉后头晕头痛的情况……
这种桂圆干吃上几十颗……头部就变得清爽了……桂圆干是宝贝……
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