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大声的问,冬至的饺子馅有啥讲究没

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发表于 2010-12-22 11:03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 麦芽糖 于 2010-12-22 11:53 编辑

看到同学们都讲冬至吃饺子,我们老家好像对冬至没有什么大讲究,那我今天也吃吃饺子看看,反正这一年也没吃饺子,就是不晓得这个饺子馅有啥讲究没,最好是什么馅,最好别是什么馅

嘿,还有,我想,要不要不同卦象的吃不同的馅,
比如:
乾卦:马肉馅  或者  蚕豆桂圆/核桃馅(供素食乾人用)
艮卦:牛肉馅
坤卦:驴肉馅
坎卦:猪肉白菜馅
兑卦:羊肉馅
震卦:猪蹄馅 (这个好像好难弄)
离卦:玉米红薯馅 (这个真素)
巽卦:鸡肉馅

发表于 2010-12-22 11:06:47 | 显示全部楼层
你吃麦芽糖馅试试?
发表于 2010-12-22 11:08:17 | 显示全部楼层
什么猪蹄馅~~干脆豆芽韭黄馅简单
发表于 2010-12-22 11:09:57 | 显示全部楼层
强烈建义麦芽糖吃麦芽糖馅饺子
发表于 2010-12-22 11:12:36 | 显示全部楼层
麦芽糖馅!太有创意啦
别惹震人呦
发表于 2010-12-22 11:13:13 | 显示全部楼层
我们那里没讲究的啊
今天,我就不包饺子了
我喜欢吃三全或者思念的水饺  馅料很碎 很香
其他牌子的不怎么好吃的

下饺子的时候,先放些葱在锅里,可以防止粘连,保证水饺的完整
 楼主| 发表于 2010-12-22 11:13:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 麦芽糖 于 2010-12-22 11:44 编辑
你吃麦芽糖馅试试?
绿树碧芽 发表于 2010-12-22 11:06

坏蛋,你要让我煮一锅糖汤出来啊,这个包了煮肯定会破皮的嘛。不厚道
不过,我真的弄点麦芽糖来吃
 楼主| 发表于 2010-12-22 11:15:26 | 显示全部楼层
什么猪蹄馅~~干脆豆芽韭黄馅简单
绿树碧芽 发表于 2010-12-22 11:08

我不是想老震们也吃点荤嘛,看我多用良苦嘛。
 楼主| 发表于 2010-12-22 11:17:53 | 显示全部楼层
强烈建义麦芽糖吃麦芽糖馅饺子
xhenger 发表于 2010-12-22 11:09

你个生面孔,也是个坏蛋。看到我那么努力的想每个卦象同气相求的馅的份上,有些想不起来,我还赶紧拿了书来救急。你还起哄我。哼,我记住你啦。
发表于 2010-12-22 11:18:29 | 显示全部楼层
坏蛋,你要让我煮锅一糖汤出来啊,这个包了煮肯定会破皮的嘛。不厚道
不过,我真的弄点麦芽糖来吃
麦芽糖 发表于 2010-12-22 11:13


不是有一种随街叫卖的叫“铛铛糖”的 白色的硬硬的 那个可以试试哈
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