饮食少油，八十老太，身轻体健

天灵宗宗主 · 发表于 2011-5-12 09:09:18

昨日见到陈老师的婆婆，将近80岁了。
记得多年前看到她，看前面象50多岁的，看背影，象20多岁的。那时候她大概70岁。
昨日又看到她，看前面，象60多岁的，看背影，象30多岁的---实在很难想象，她这样的快八十岁的年纪，为什么整个骨架几乎没什么变化，也不胖不瘦的----不仅身轻体健，她的其它方面也非常健康正常的。

象所有这个年龄的老人一样，经历了太多的艰难日子，所以，很是节俭。听陈老师说，此老人做菜，油放得极少，因为油盐等放得少，所有，她所做的菜，吃剩下来在盘子里的菜汁菜水，她都把它们吃了的---一点也不浪费。----这做菜很少的油，从理论上来说，很有可能是她的这种身材保持的关键因素的。油多离火就多，离火多骨头就软；而油少，骨头总是清凉，于是坚硬不易变形的。

还听陈老师说过，此老人每到夏天，就用绿豆、薄荷之类的做什么东西吃----这些东西，也与她的骨头保持良好有关系吧。

锦上添花 · 发表于 2011-5-12 09:09:44

秀峨眉 · 发表于 2011-5-12 09:10:11

看来尽量少吃油是对的，谢谢老师！

吸金王 · 发表于 2011-5-12 09:11:37

常乐 · 发表于 2011-5-12 09:13:07

看来以后要少放油了

秀峨眉 · 发表于 2011-5-12 09:13:09

“离火多骨头就软；而油少，骨头总是清凉，于是坚硬不易变形的。”

学习了！谢谢老师！

常州王建 · 发表于 2011-5-12 09:15:02

看不出像80岁的

幸福女人 · 发表于 2011-5-12 09:15:32

早春芽 · 发表于 2011-5-12 09:17:13

我家的菜油得要命
沟通无效
看样子除非我自己动手
否则别想了

田心妈妈 · 发表于 2011-5-12 09:18:50

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