自从看了博士的养生和治疗疾病的方法,最近不断去中药店买些中草药也来试试.
前一段第一次买的杭白菊,虽然颜色看着不太好看,有些碎\脏,泡制的水味觉苦,但感觉味正;第二次买了半斤,特干净,泡水时,菊花的颜色也很鲜艳,好看,但味道很不自然,有些酸\涩,喝时感到味道很恶心,特别难喝,我想到了是否人做了手脚,好像用硫磺熏蒸了,于是我拿着货把我的感觉和想法都给药店说了,他们也没说什么,也很顺利的把货退了.
前几天,我又去买了一个白参,不到3块钱.蒸\切片,做了生脉饮,喝时,又是那个酸\涩很恶心的味道,而且两次喝了都是没多久胃里感到不舒服,然后拉肚,也不知是不是这个原因.
真没办法,有了好的治疗方法,却买不到放心药!
下面是我在网上查的一段话,也希望大家要谨慎了.
硫磺熏药是一种很缺德的行为，这是不法药商对发霉变质药材的一种补救化装过程，而且熏过之后不爱招虫儿、还可以增重，真是一举多的。其实这种现象我们现在常见到，如特白馒头、好看的鲜姜、雪白的银耳等等（但愿这些人不要生病时吃到自己和同行加工的类似药材）。
用硫磺过度熏制可使药材外观鲜亮，但熏蒸药材的硫磺不但含硫，而且含有较多的铅、汞等重金属，如果食用量较大或长期食用，会引起慢性中毒。
医学研究已经证明：人体食用硫磺熏蒸过的中药材、食物会破坏消化道和呼吸道系统
，使这些器官的黏膜受损，导致变异；另外还对肝、肾脏等器官有损害。更严重的是，一般的小作坊出于成本考虑，熏蒸药材的硫磺质量较差，纯度不高，含有较多的铅、汞等重金属，如果食用量较大或长期食用，会引起慢性中毒。
那么，怎样识别辨别用硫磺熏蒸的药材呢？
可通过看外表、干湿度、重量和气味来辨别。
从气味上来说，硫磺熏蒸过的药材会有一股淡淡的类似于酸味一样的味道；
从重量上看，硫磺熏蒸药材要比未熏蒸的药材重，就连质地疏松的草药也明显感觉到重量的差别；
从干湿度上看，硫磺熏蒸药含水量要多于未熏蒸的药材，在正常情况下，药材所含水分为总重量的8%左右；从外观上来看，硫磺熏过的药材色泽比较鲜艳，甚至艳丽得不正常。硫磺熏过的药材如果放置时间较长，就会变成黄色，因为形成了亚硝酸。
还要提醒大家的是，用硫磺熏过的药材靠浸泡淘洗是没有用的，因为毒素已经进入到药材内部，很难洗干净。因此，最好的办法就是弃之不用，千万不要只算小帐不算大帐，到时候伤害了身体、加重了病情后悔晚矣！！ |
发表于 2009-7-15 15:59:22
