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党参什么味啊?

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发表于 2011-11-1 11:23:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
弄了几天胃经排痰汤,一直是淮山加牛肉。
昨天买了点党参,这次就把淮山,牛肉,党参,一小根玉竹和一点点甘草一起煮了,可是这汤怎么带着点酸酸的香香的味道,总之比较怪异!
我尝了尝这些药,发觉是党参的味道,很奇怪,以前吃党参不是这个味,到底是我材料加多了使党参味变了呢,还是这次党参质量买差了??

今天早晨起床发现嗓子有点痛,鼻子堵住了,喉咙有痰,而且比平时感觉累,我觉得是不是痰在作祟,今天就想加大力度把痰排出去,就乱加了很多东西进去,不知道是不是加错了
发表于 2011-11-1 11:32:28 | 显示全部楼层
单独党参是药香加甜味的。
 楼主| 发表于 2011-11-1 11:51:35 | 显示全部楼层
仔细又尝了尝,有点像干山楂煮出来的那个味!

又尝了尝生的党参,也是酸的,不会加了硫磺吧。。。

以前买的党参颜色是土黄色的,这次是嫩黄色,还湿润润的。
发表于 2011-11-1 11:59:55 | 显示全部楼层
我买的是土黄色的
发表于 2011-11-1 12:02:41 | 显示全部楼层
硫制过的,党参不应该有酸味。
发表于 2011-11-1 12:06:07 | 显示全部楼层
党参甜甜的,不应该酸的。
发表于 2011-11-1 12:13:42 | 显示全部楼层
应该是硫磺熏过的,所以才会发酸、上火。
发表于 2011-11-1 12:15:34 | 显示全部楼层
颜色发灰黄色的,甜味才是正品,最好的是五台野党参
如果有酸味,加上颜色嫩黄,可以基本确定是熏过的,现在真的无硫熏的党参很少,药店卖的也都是熏过的,只是熏的量小
真的无硫磺熏的当生很少,野党参更少
发表于 2011-11-1 12:56:38 | 显示全部楼层
我买的党参颜色是土黄色的.打开也是有一股怪味.放在外面晒2天就没味了.估计用什么搞过了.
发表于 2011-11-1 13:24:10 | 显示全部楼层
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