谁知道鸡也有等级吗？

龙之神

今天去买鸡，问鸡怎么卖？
答曰“你要几等的，有好的，有一般的，有差的。”
我昏头了，以前没听说过。
说着，卖鸡的人从笼子里抓了只，告诉我是最好的，你看这脚，土鸡，10元一斤。
看我不出声，又从同一个笼子里抓了一只，这是最不好的，7元一斤，你看这脚。

我还没成为辨鸡专家，只好放弃，摇了摇头，走了。

还是农村好呀，自己养的鸡，不用分辩。抓来就杀了。味道都鲜美。

沐月

一般鸡爪上的老茧比较厚的鸡更好，说明比较有跑动

rosesmiling

分土鸡和一般的鸡，一般的鸡又有老鸡和子鸡之分

温暖的太阳

鸡是有等级的，无形的。农家土鸡为上等，山林放养为二等，饲料喂养为下等。当然还有品种不同鸡也不同。去年下半年，我们这儿的农家土鸡（散养的，吃米饭的）卖25元一斤。

乐悠悠

散养的鸡：鸡爪磨的比较短，看起来有力。

荷叶田田

是啊，鸡是有等级的。

幸福的黄山

一般能运到大城市的鸡，都是饲料养的。即便是长着所谓的土鸡样的黑爪子，也还是饲料喂养。

减肥佳品白首乌

草鸡的爪子小，腿也比较细的，至于是否饲料饲养，一般很难分辨

暖地

土鸡10元一斤，还是比较假，我们这里露天圈养的都要15一斤

垚垚

校长我有点和你同气相求了，前天朋友送了一只鸡，肉很紧实，不是水趴趴的那种，就我这个八级厨师的水平随便炒炒儿子都说很香，昨天木不及我自己去买鸡固定的地方，那个鸡宰好了，赶前天那只差远啦，肉松垮垮的，以前没注意，也就没比较，昨天我决定自己养鸡，去农村买一些成品土鸡回来，放院子里自己喂一段时间。可惜只有一个半月。