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不会蒸馒头,小麦仁煮粥

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发表于 2012-4-6 09:44:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 桂圆米汤 于 2012-4-6 21:58 编辑

今天偶然看见有人卖小麦仁,也叫小麦米,就是成熟的小麦脱掉外壳,一粒一粒的。

我就在想,如果不会蒸馒头的话,用小麦仁煮粥是不是也是很好的选择呢?

我没有煮过,不知道煮出来是不是也是汤米分层的。

就是想说出来跟大家讨论一下……轻点拍……

————————————————————————————

好消息好消息~~我刚刚去网购,问一个卖粮食的卖家,关于各种大米糙米薏仁米的事~
他告诉我说小麦仁煮粥很好喝~~嘿嘿,我买了一斤,等来了试试!~
发表于 2012-4-6 10:06:20 | 显示全部楼层
煮粥,就吃大米煮的白粥,什么都不加就最好了。
小麦仁的粥,没吃过,你可以试试。
发表于 2012-4-6 10:08:12 | 显示全部楼层
好吃的,北方叫麦仁饭.和煮大米稀饭类似,时间再久一点,很好吃.
发表于 2012-4-6 13:05:20 | 显示全部楼层
最近正在吃的,晚上吃这个粥,心和胃都很舒服
 楼主| 发表于 2012-4-6 14:24:29 | 显示全部楼层
最近正在吃的,晚上吃这个粥,心和胃都很舒服
海阔天蓝 发表于 2012-4-6 13:05


是不是连麦仁一起吃的呢?
 楼主| 发表于 2012-4-6 14:25:16 | 显示全部楼层
好吃的,北方叫麦仁饭.和煮大米稀饭类似,时间再久一点,很好吃.
水吉木祥 发表于 2012-4-6 10:08


哈,太好了!等回家了就试试~谢谢水吉木祥~
 楼主| 发表于 2012-4-6 14:25:58 | 显示全部楼层
煮粥,就吃大米煮的白粥,什么都不加就最好了。
小麦仁的粥,没吃过,你可以试试。
ouxu064 发表于 2012-4-6 10:06


我就是说单用小麦仁煮啦~嘿嘿
发表于 2012-4-6 15:23:18 | 显示全部楼层
是不是连麦仁一起吃的呢?
chinchilla 发表于 2012-4-6 14:24

我是和大米一起煮的,都吃掉,效果已经很好啦,今晚单煮麦仁来看看。
发表于 2012-4-6 15:24:21 | 显示全部楼层
是不是连麦仁一起吃的呢?
chinchilla 发表于 2012-4-6 14:24

我是和大米一起煮的,都吃掉,效果已经很好啦,今晚单煮麦仁来看看。
发表于 2012-4-6 15:42:16 | 显示全部楼层
小时侯经常吃的,单煮麦仁的汤不像大米汤那样浓,还可以做成米饭样的麦仁饭,不过我家那时只我一个人爱吃这样的饭,呵呵。现在我做大米粥偶尔少放一些,感觉也很好。
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