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心、胃火旺,吃豇豆

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发表于 2012-6-12 07:55:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在,正是新鲜的长豇豆正常上市的季节。
现在处于少阳相火---水太过区间,而长豇豆在这季节上市,显然,有清暑热的效果。作为日常的菜肴,挺合适。

关于豇豆,我有深刻的印象:某年干旱,夏日的所有蔬菜都无法生长。在炎热的阳光下,这豇豆也显得奄奄一息,象要枯死的样子,然而,一夜过来,在一点点露水的滋润下,在那快要枯死的藤的顶端,便会抽出新的嫩条来,且在上面结着新的豇豆-----所以,那个干旱的夏天,就只有豇豆可吃。

这当然也说明新鲜长豇豆在干旱炎热的条件下生机是多么旺盛-----所以,火气旺的人吃它,再合适不过了。

(注:干的豇豆仁属于坎卦,但是,新鲜的长豇豆角,更多震卦特性)
发表于 2012-6-12 07:59:10 | 显示全部楼层
谢谢老师,要多吃豇豆~
发表于 2012-6-12 08:11:08 | 显示全部楼层
难怪我夏天最爱吃的菜就是豇豆,只是听种豇豆的亲戚说,这豇豆特容易生虫,所以农药打得特别多,现在都不太敢买了
 楼主| 发表于 2012-6-12 08:20:10 | 显示全部楼层
以前在农村种豇豆时,从来不打虫的,因为豇豆的嫩豆角从开花到长大,好像不过三四天的样子,打虫就不能吃了。
发表于 2012-6-12 08:23:20 | 显示全部楼层
我弟火气大,很喜欢吃豇豆,很瘦。老师,新鲜豆角含有震卦特性多,那减肥适量吃些应该不影响吧。
发表于 2012-6-12 08:25:51 | 显示全部楼层
这豇豆很喜欢吃的。
发表于 2012-6-12 08:34:38 | 显示全部楼层
上了一课。。。。。。。。。。
发表于 2012-6-12 08:36:10 | 显示全部楼层
我们这里叫菜豆
发表于 2012-6-12 08:36:56 | 显示全部楼层
小时候很喜欢吃,现在吃的少了,怕农药残留。
发表于 2012-6-12 08:37:03 | 显示全部楼层
又来学习了
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