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米与米的差别

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发表于 2013-6-4 08:18:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
前一阵子,突发奇想,去网上购买了一种大米,单纯米价四元多一斤。

今天早晨,拿这米熬米汤。

以往,米汤熬好之时,往外捞米渣,便会发现:米渣淡淡的碧色,透着生机;而米汤也较浓。今天早晨,往外捞米渣时,却发现米汤很稀,不仅很稀,且呈现一种隐隐的黄的稀泥浆的颜色,米渣也是死气沉沉的,没有一点生机的。

当时就感叹:这米与米的差别,实在太大了点-----看看以往的米汤,再看看今早的,真有冲动想给倒掉了,但早晨,孩子们要上学,倒掉了就没喝的了,只好凑合一顿吧。以后是绝对不会用这米来熬米汤的了,当然,也绝对不会再买这米。


 楼主| 发表于 2013-6-4 08:21:02 | 显示全部楼层
我小的时候,家里总是吃当年收获的米的,不吃前一年的陈米。但是,我一亲戚家,却因为节省,几乎从来不吃当年的新米,而一直吃前一年甚至两年的陈米(余粮多)。可想而知,这陈米的震卦气息差了很多的。
发表于 2013-6-4 08:21:21 | 显示全部楼层
它可能加了什么东西在里面,
发表于 2013-6-4 08:57:37 | 显示全部楼层
朋友给了一些小米,说是其他人专门从产地高价买的,看起来特别黄,吃起来没有一点米味。婆婆说,这米是掺了色素的。我家吃的小米的公公自己种的,新米连这个一半黄都没有。
发表于 2013-6-4 09:47:41 | 显示全部楼层
    几乎买不到好的大米
发表于 2013-6-4 09:59:48 | 显示全部楼层
这年头,吃点纯正的东西怎么就这么难呢!
发表于 2013-6-4 10:03:05 | 显示全部楼层
我网购过得一款大米,喝米汤后,小便比以前的大米少。价钱却不低。
这样的大米,震气肯定不足,无法雷水解。
发表于 2013-6-4 10:13:08 | 显示全部楼层
现在不知道哪里能买到好大米了,现在已经换了4种米熬米汤了,都没有出现过碧色。不过喝了总比没喝强吧,如此安慰自己
发表于 2013-6-4 10:32:12 | 显示全部楼层
前些时间找朋友在乡下买了米,本以为乡下的米会好点的,哪知竟然像是陈米,黄黄的

老妈说,可能是那个稻谷晒太阳时淋了雨没晒干,堆在那里,后来碾米也就变成这样了。。。。
发表于 2013-6-4 10:52:02 | 显示全部楼层
小金金 发表于 2013-6-4 10:32
前些时间找朋友在乡下买了米,本以为乡下的米会好点的,哪知竟然像是陈米,黄黄的

老妈说,可能是那个稻 ...

我也干过一次这事,米看着还行,吃就差了。前些天朋友给了东北的大米,精装的,真得很好。自己想买好米,不容易
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