2019.04.06 三月三，荠菜花煮鹅蛋

水吉木祥

三月三，荠菜花煮鹅蛋
宗主 天医宗 2019.04.06
明天就是三月三。
江苏镇江这个地方，三月三，有荠菜花煮鹅蛋的传统习俗。据说，三月三，吃了荠菜花煮鹅蛋，不头晕。

荠菜花



荠菜花煮鹅蛋
  

煮熟后
  

捞出鹅蛋


去壳，只吃鹅蛋
  

荠菜花煮鹅蛋，荠菜，属于传统中医所说的引经药，鹅蛋，才是真正的预防和治疗头晕的食物。
辰月的星空，主要都是跟水有关的星座。三月初三这天，水气运动的更为厉害。坎水运动，在人体失控，影响到头部，就会导致晕.....就跟人晕车的原理相同。
荠菜花（包括荠菜种子），本身属于辰，属于坎水。鹅蛋，属于乾卦，补益头脑。荠菜花煮鹅蛋，荠菜花作为引经药，引鹅蛋的乾卦气息进入到坎水中，从而就能够治疗坎水运动影响头脑所导致的头晕。

正因为荠菜花是引经药，所以，煮得的水是不宜吃的，而只是吃鹅蛋。

荠菜花煮鹅蛋，从口感上说，也相当的美味。明天三月初三，赶紧煮个鹅蛋来吃吧.....孕妇不宜，未到添加辅食时期的婴儿不宜，其余不忌。