2024.8.6 闲聊：晚餐可以不吃吗？

水吉木祥

闲聊：晚餐可以不吃吗？
栾加芹 中医博士   天医宗
         
大清早的，打开电脑，就看到有人询问：

“晚饭吃不下，可以不吃吗？早上和中午都正常吃  。”  
  我回答说：“
一日三餐，你少掉一餐，就是少掉三分之一  ----你赚钱的时候怎么不说要比人家少三分之一的？
吃不下就喝米汤，喝粥，不冷不热的，一口气喝一碗。”
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经常有人不吃晚餐的。
有人是为了减肥，不吃晚餐，好像就能控制体重啥的，但实际上，真的控制了体重甚至减肥了吗？
没有见到过。
我以前有一个同事，确实比较胖，天天嚷嚷着减肥，晚餐只吃一个苹果。有一天，我去学校外面的街道上，当时是上午十点多左右，两节课下，看到她迎面走来，手里拿着两张油炸的饼，叠着，一起往嘴巴里塞。
  看到我，她很不好意思，急忙解释说，油饼不是饭，不会胖-----至今我还记得当时的景象，内心里感觉特别搞笑，但是，表面上淡淡的笑了一下，没说啥。  
  油饼不会胖？-----恰恰相反，油炸的东西，从来是最肥人的，快速增肥！  
  晚餐不吃，经过一夜，再没吃早餐，到了上午十点-----以中午十二点吃午餐算，那就二十来个小时没进食，人饿惨了，很容易暴饮暴食。而暴饮暴食，是增肥的绝佳手段之一。  
所以，这到底是减肥呢，还是增肥呢？
  靠少吃一餐，或者节食减肥，有的人坚持得彻底，短时间内能看到瘦点，但把时间轴拉长，以三年五年十年八年的看，真没看到谁真正瘦了的，甚至，经常-----越减越肥！  
  我有一个朋友，在没认识我之前，减肥。她自己说，她最初118斤，然后开始减肥，运动，节食之类-----最终结果呢，150斤。她说，她坚决不再减肥了。  
怎么越节食越胖了呢？
用花钱打比喻。如果总是很缺钱，没钱花，那么，当某一天，突然有钱的时候，你是选择花钱呢，还是选择存钱呢？
  我的一个亲戚，以前有段时间，经常教育我，“有钱时候要想着没钱时候，要节约，不要大手大脚的花钱，要想着存钱-----”，初始，被他教育的时候，我还勉强听着，不予反驳。后来有一天，实在受不了了，我直接问他：“赚钱如果只是为了存着，实际上却过着穷困的生活，那么，这赚钱有什么意义呢？”  
  很多人的想法跟我那亲戚类似的，赚钱就是为了存着-----我还有一个亲戚，比如，今天卖了三口大肥猪，得了两万九千五百元，那么，她肯定想方设法去再搞五百元，凑够三万，然后存着-----看上去过得更穷了。她后来突然脑溢血，无法说话，智力也退化到两三岁小孩那样的，存下的所有钱财，不知去处。  
人，对于食物，也差不多。
  长期节食，总是入不敷出，就如同长期穷困一样。然后，某天多吃了一点点，就好像突然赚了些小钱，人不是想着终有有点花的了，而是想着，人生太难了，赶紧存下来-----于是，越节食，人越容易肥胖，有几个人能够长期吃的很少很少呢，稍微多吃点，人就转为脂肪存着-----于是，基本上，节食减肥的结果，都是越减越肥。  
有人是为了信仰，过午不食。
  我有次看到一个介绍，讲为何某宗教提倡过午不食的。这宗教是提倡受信徒布施的-----就是去人家门上，人家给饭吃。这是修行的一种手段，就跟中国民间孩子不好养就让孩子吃百家饭一样的。大量各种人的气息汇聚，会产生乾卦气息，民间用来获得保佑，宗教则用来作为修炼的手段之一-----某日，去某家门上，天黑了，结果，惊了人家家里的孕妇。从此，该宗教提倡，过午不食-----就是晚餐别去化缘了，天黑可能会惊了人。  
在自己家里吃晚餐，可不会惊着谁吧，用不着过午不食。
  我的一个朋友，她的母亲，退休后，信奉某宗教，也信奉过午不食。-----多年前我见过她，思维很正常的一个人，多年后再见到她，简直了，性格出现严重问题-----具体的我就不描述了，人们形容饥饿，经常说，“我要饿疯了”-----长期的饥饿，导致性格情绪不稳，真的会疯的，可不是比喻，而是实实在在的“疯”。很多女性，歇斯底里的，根源就是长期节食饥饿的缘故。  
有的人说胃胀或者没胃口，不想吃晚餐。
胃胀，治疗啊。比如，两跗阳穴，贴深睡眠贴，药材则选择赤豆打粉贴，消胀的。
  没胃口，补啊。比如，印堂穴，贴助乾贴，药材可以用苦味的黄连之类打粉外贴试试。另外，心气跟胃口关系特大，这夏天没胃口，生脉饮（红参型）就催胃口。大人一次五支，婴幼儿，一岁以上的，一次两支，一岁一下的，一次一支。一天喝两三次，迅速就有胃口了。-----没胃口，本来就是心气弱，越不吃，心气越弱，越没胃口，形成恶性循环。  
没胃口，也可以熬浓米汤，或者稀一些的米粥，放的不冷不热的，一口气喝了。总归不比普通的中药难喝。
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人体的能量，来自于日常的饮食，这点，没人反对吧？
一日三餐，假如，每餐提供数值为十的能量，那一天，就是数值三十。
  一日两餐跟一日三餐，表面看上去，似乎没什么差别，反正人都活着，也都干着普通的工作，过着普通的生活，可是，以八十岁来计算，一日两餐与一日三餐相比，每天都少数值十的能量，一个月，就少三百，一年，少说点，少三千，十年，三万，八十年，二百四十万------一辈子，两餐与三餐相比，要少多少能量摄入？一天两天的看不出来，一辈子，要少吃多少卡车的食物吧！  
  我的一个朋友，就是那个负责网课的陈老师，她的胃口很好，我经常说她一个人吃八个人的饭量，然后，她也做了八个人的活，成天精神抖擞的-----她的一辈子是一生，那种吃的很少，经常没精打采的，也是一生-----人与人哪，真的没得比。  
我以前教人吃三餐的时候，有人留言，特别气愤，说某某地方，就是一日两餐之类的。
  一日两餐是能活命，但我提倡三餐，一辈子，多人家三分之一的能量摄入，这个，只有更多好处，没有坏处吧？气愤啥呢？-----现代社会，不至于，三餐吃不起，只能勉强吃两餐吧？  
晚餐必须得吃的。
  晚餐即使吃得晚点，比如，晚七点才吃，那距离早晨六点吃早餐（说早点，学生一般五点半或者六点吃早餐），那也有十一个小时了-----也得好好吃早餐！  
  要好好注意饮食-----但凡吃不下，胃口不好之类的，其实，都是心气弱的表现，一定要好好补益心气。补益心气的方法，以前详细写过，搜索《养心的方法》。-----但凡吃得下的，要好好吃一日三餐。有点加餐更好。  
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这年头，想想真是奇葩的，饿了就吃，本来是人的本能，刚出生的婴儿就具备的，可如今，我却得大篇幅的在这里，劝饥饿的人们要吃饭，无语了！