人体与时空的奥秘

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楼主: 鱼鱼
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用豆浆机煮糙米粥

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发表于 2010-10-4 16:26:44 |只看该作者
幸好没买。
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发表于 2010-10-4 16:33:58 |只看该作者
从前的豆浆机我都试饮过,都有豆腥味,远不如自己榨汁煮的香醇,想是没有熟的缘故,一直没有买。不过现在的豆浆机,九阳今年出的这款,应该叫做营养机吧,无网打磨,立体环绕加热,有文火熬煮的功能,增加了五谷粥的 ...
鱼鱼 发表于 2010-10-4 12:41

当米磨成了粉而又不够十分的精细,就已经无论如何都难煮熟了---因为外面糊了,热量很难到达里面。当心,聪明反被聪明误。
栾博士
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发表于 2010-10-4 16:50:33 |只看该作者
老师已经强调过好多次了
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发表于 2010-10-4 17:33:28 |只看该作者
啊?豆浆机做出的食物原来是这样的!谷物打粉后不能煮熟!去年老人住院时,这样做过米糊,本以为好消化,可……唉!知道的太晚了……
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发表于 2010-10-4 18:17:11 |只看该作者
22# luanboshi

啊,原来是这一个道理啊,我明白了。谢谢老师指点。我还想偷懒来着。
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发表于 2010-10-4 18:32:12 |只看该作者
我家的豆浆机是新的,一次没用!
听老师的没错,不用那个,用火煮好得多啊!
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发表于 2010-10-4 18:58:54 |只看该作者
买个超强功率的专业搅拌机(比如vita-mix),可以用来自己做水磨糯米粉和籼米粉的,应该磨得很精细了;不过价格实在太辣手,好几千,没啥必要。我不喜欢吃糊糊,喜欢刚煮好的粥。
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发表于 2010-10-4 19:06:37 |只看该作者
老师说过很多次了,不要吃这种自己打粉的东西。
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发表于 2010-10-4 20:35:00 |只看该作者
九阳豆浆机,我每次打两遍,大米加黄豆挺香的
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发表于 2010-10-4 20:53:13 |只看该作者
哦,回想一下每次吃米糊时虽然好吃,但确实不好消化
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