人体与时空的奥秘

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做荤菜用什么代替生姜和葱去腥比较好

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发表于 2014-1-16 14:20:20 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览
生姜散气,特别是产妇更不宜吃放了生姜的汤和菜,不知有没有比较平和的东西代替它去腥呢

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发表于 2014-1-17 15:05:49 |只看该作者
我们家用料酒去腥。
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发表于 2014-1-17 15:23:33 |只看该作者
我做荤菜只放一点盐,没有觉得腥啊
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pyh  

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发表于 2014-1-17 15:54:33 |只看该作者
陈皮也去腥,但不知合不合适。
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发表于 2014-1-17 17:26:32 |只看该作者
放萝卜。电视里介绍过,我做带鱼的时候试验了下,其他都不放,就跟萝卜一起烧,真的去腥
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