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有没有人知道蓝莓的营养价值和卦象?

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发表于 2010-4-18 10:48:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2010-4-18 11:48:50 | 显示全部楼层
蓝莓,老师的书上有,乾卦。蓝色属乾也。
发表于 2010-4-18 12:46:42 | 显示全部楼层
蓝莓的营养百度一下就知道了。
发表于 2010-4-18 14:00:58 | 显示全部楼层
"蓝莓,老师的书上有,乾卦。蓝色属乾也。 "  我没有看到书上写:蓝莓乾卦呀
我也正想发此问呐?
按颜色,蓝色乾卦,对大脑有好处,抗疲劳。像乾卦;
但味道很酸,酸味是离卦。蓝莓中含有大量的花青素,有的说“花青素”色紫。 若是紫,则离卦的可能更大一些。
下面转百度的解释:
蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240公分 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。
我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色,色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹,果肉细腻,种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。
蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道,最近的研究又为超级水果再添美誉,多吃蓝莓或喝花青素饮料有助预防结肠癌的发生。
蓝莓中蕴藏着大量紫色成分,就是花青素。
它可以驱除眼睛疲劳让眼睛继续工作,让你拥有魅力双眸。
发表于 2010-4-18 14:05:49 | 显示全部楼层
我刚刚在淘宝买了蓝莓果干,29元100克,算算甜甜很好吃,吃了几粒,舌头都变紫了,牙齿也粘了黑色。感染力好强呀。怪不得有的蓝莓果汁起名“蓝牙”。
发表于 2010-4-18 22:15:11 | 显示全部楼层
对眼睛好。是乾卦。
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