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楼主: 雷风恒

近距离认识一下扁豆

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发表于 2010-10-26 23:10:36 | 显示全部楼层
原来是我们这儿的梅豆
实习中医 发表于 2010-10-26 21:59
我们老家也叫眉豆.
发表于 2010-11-25 23:25:11 | 显示全部楼层
我们这里很少有。唉,不知道干的可以吗?
发表于 2010-11-29 15:58:46 | 显示全部楼层
我买到的也是紫色的,好象没图片上的这么紫吧
发表于 2010-11-29 16:06:24 | 显示全部楼层
紫色的我们叫秋扁豆,种的较晚,肉质厚,不易老,豆米很大,很好吃,白色的肉质薄易老,我中学时,家里的扁豆很多很多,每次都是只把豆米拨出来单独煮着吃,放点五香什么的,做成五香豆,上学时包一包一路上吃,还有经常的蒸红豆包馒头吃。
发表于 2010-11-29 16:14:17 | 显示全部楼层
东北的,我们这里没有扁豆,夏天都吃油豆角。不认识扁豆。
保健效果好的是扁豆角,还是吃干豆?在网上收扁豆都是白扁豆和小扁豆。
吃过有效果的同学介绍一下,能有淘宝链接更好了!
谢谢!
发表于 2010-11-29 16:19:06 | 显示全部楼层
找不到那么紫的~~
发表于 2010-11-29 16:41:44 | 显示全部楼层
楼主你在哪里?图上的扁豆好可爱哟。这个在我们江苏才见到。我在重庆,这里的扁豆是淡淡的紫,我儿说是因为光照不足。
发表于 2012-6-25 19:05:31 | 显示全部楼层
看不见图片,是我们东北的“豆角”吗?
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