有做姜乳经验的朋友吗？

月满西楼 · 发表于 2009-6-15 11:07:06

我昨天买了一斤半姜，切片再切丝又捣碎，最后用纱布用力拧过滤，然后放在碗里沉淀，碗底沉淀象粉面子一样的我看也就能有10克的姜乳吧，量太少了，有经验的朋友请说说你们的好方法。

沁梅74 · 发表于 2009-6-15 12:35:43

我昨天买了一斤半姜，切片再切丝又捣碎，最后用纱布用力拧过滤，然后放在碗里沉淀，碗底沉淀象粉面子一样的我看也就能有10克的姜乳吧，量太少了，有经验的朋友请说说你们的好方法。
月满西楼发表于 2009-6-15 11:07

这个做什么用的？

月满西楼 · 发表于 2009-6-15 19:53:37

坎水的精华。我觉得应该适合坎人保健吧。

坤顺地善 · 发表于 2009-7-6 09:06:44

我用粉碎机打的，沉淀两次，感觉老姜出的姜乳稍多些，及其珍贵的。

lilingyue36 · 发表于 2011-8-9 10:40:38

我现在就想做，有经验的朋友说说吧

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