桑葚的籽和外皮有用吗？

渤海 · 发表于 2011-7-21 08:52:30

我从来没有吃过有皮的桑葚子啊，里面还有籽？会不会搞错了

uid · 发表于 2011-7-21 09:02:47

润土 · 发表于 2011-7-21 09:10:17

本帖最后由润土于 2011-7-21 09:11 编辑

我从来没有吃过有皮的桑葚子啊，里面还有籽？会不会搞错了
渤海发表于 2011-7-21 08:52

有的，我做桑葚膏时就是先把桑葚挤碎，就能看到很多针孔大小的白点，该是桑葚的子吧？估计楼主说的皮也就是挤汁剩的渣了吧？

当时是连皮带子一起熬了半小时，再去渣加蜂蜜收膏的。不知大家是怎样做的。

早春芽 · 发表于 2011-7-21 09:16:55

有子的
我同事做了送给我的就没去渣，每冲一次杯子里都沉淀不少子
不过那玩意儿不好吃

一望无际 · 发表于 2011-7-21 14:58:45

大地放歌 · 发表于 2011-7-21 17:16:41

你在说葡萄吗？

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