养胃大餐--玉竹猪肚、玉竹牛肉汤

五月 · 发表于 2011-12-30 18:11:49

我这段时间都是用党参煲猪肚，之前用过玉竹，觉得不如党参好味道

自助助人 · 发表于 2011-12-30 18:17:47

我买的怎么发黑

iwishiwish · 发表于 2011-12-30 18:51:26

我也没有见过新鲜的玉竹，不知道我们这边市场有没有。

011950 · 发表于 2011-12-30 18:57:00

看网上的介绍，玉竹是东北的最好，不知南方的玉竹与北方玉竹在味道和药性功能上有什么差别。

智慧的蓝天 · 发表于 2011-12-30 20:45:04

楼主发的帖子真是时候，最近刚买了一些玉竹，想着怎么给艮卦的孩子补补胃呢，你的方案就出来了，趁着节日给孩子补补。

青峰秀峦 · 发表于 2011-12-30 20:47:35

哪有，我啥米见着？可以加核桃或桂圆下去么？
锦绣佳人发表于 2011-12-30 17:31

天山遁
应该不加为好吧

青峰秀峦 · 发表于 2011-12-30 20:49:35

我这段时间都是用党参煲猪肚，之前用过玉竹，觉得不如党参好味道
五月发表于 2011-12-30 18:11

用党参也不错滴

只是我在药店买的党参有酸味
且有新鲜的药材
当然用新鲜的好些咯

天山 · 发表于 2011-12-30 20:51:48

真好吃啊，我用干的来炖着试试

青峰秀峦 · 发表于 2011-12-30 20:52:16

我买的怎么发黑
自助助人发表于 2011-12-30 18:17

新鲜的喔？
怎会发黑？
新鲜的玉竹乳黄色
长得胖胖的，挺可爱啊。。
还是你没剥掉外层皮？

青峰秀峦 · 发表于 2011-12-30 20:54:43

楼主发的帖子真是时候，最近刚买了一些玉竹，想着怎么给艮卦的孩子补补胃呢，你的方案就出来了，趁着节日给孩子补补。
智慧的蓝天发表于 2011-12-30 20:45

及时就好
煮个汤不用放太多玉竹
大个点的放一个半左右就够了
以免玉竹水太浓
浓了就黏黏的了

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