请问黑小麦面是黑色的吗?

rosemary · 发表于 2012-3-15 17:29:15

我买的是灰色的，比普通面粉而言，是发黑。蒸出来的馒头是土黄色的。

紫璐001 · 发表于 2012-3-15 18:12:35

求好的全麦黑面粉的网址

zoe2010 · 发表于 2012-3-15 18:25:04

求好的全麦黑面粉的网址
紫璐001 发表于 2012-3-15 18:12

同问，有经验的芹菜推荐个吧！

蓝天 · 发表于 2012-3-15 19:48:17

黑面就是全面或者麸子去的少的面，北方的农村都有的

wyaaa · 发表于 2012-3-15 20:52:55

黑麦面是黑小麦麦子磨的面和全面或者麸子去的少的面是有本质区别的黑小麦的营养价值远高于普通的小麦

春天的太阳 · 发表于 2012-3-15 20:59:03

还真的有黑色的小麦啊！

蓝天碧草 · 发表于 2012-3-15 21:06:00

黑面粉到底是全麦面粉还是黑麦面粉呢？哪个才是补脾除寒的呢？

绿树碧芽 · 发表于 2012-3-15 21:14:50

也在网上买了石磨面粉买的是销量最高信誉最好那家平均下来8元多一斤

蝶恋梦雨 · 发表于 2012-3-15 21:16:19

自己加工的面粉蒸馒头有种香味！

沐月 · 发表于 2012-3-16 10:51:48

有种小麦叫黑小麦，磨出来的面粉就是黑面粉

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