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楼主: 天灵宗宗主

熬浓米汤是个技术活儿

 火... [复制链接]
发表于 2013-8-28 12:05:47 | 显示全部楼层
头几天熬的米汤可能时间长熬得很浓很难滤出米汤就放少点米,看了老师的贴今天加了米减少时间熬出了微绿色的米汤。
发表于 2013-9-5 11:11:55 | 显示全部楼层
让小兑女喝米汤,说淡淡的喝不下,加点白糖是不是影响米汤功效了。
发表于 2013-10-12 11:47:53 | 显示全部楼层
哈哈,学习啦,看来熬米汤也有学问呢
发表于 2014-7-4 15:12:39 | 显示全部楼层
请教栾博士,在春夏交季雨季的时候,特别湿热,人体内好像也聚积了许多湿气,这个时候可以多喝米汤吗?好像在哪里看过说大米粥是湿气比较多的食物。不知道是不是这样的?
发表于 2014-10-15 10:31:59 | 显示全部楼层
这里反馈一下
我女儿一岁半,头发一直很少很黄,别人看见都说她营养不良,缺钙什么的,其实她吃饭从来不用操心,10个月就会走路,身体协调性很好,个子也是中等偏上,现在讲话可以讲五六个字。只是皮肤黄,头发黄,不知道什么原因。
给她喝了两周多的米汤,头发明显变黑很多,现在继续坚持呢。

还想请教老师一个问题
给孩子熬完米汤捞出来的米,再熬一次,时间短一点,第二次的米汤还有营养么?婆婆觉得熬一次很浪费,第二次的也是浓浓的。
发表于 2014-10-20 09:10:43 | 显示全部楼层
“总而言之,每个地区有每个地区的特性----遵循各个地区的千年的传统,远比学其它地区的要好得多。在中国,再给大家强调一下,由于本地区的后天震卦的影响,必需以粮食作为最主要的食物,粮食之中,浓米汤效果尤其好。”
言简意赅!博士说的好像不起眼,其实是大道至简的真理。人们对简单朴实的话总是不当回事是因为对历史、传统了解太少了。这叫数典忘祖。
发表于 2017-6-2 13:54:11 | 显示全部楼层
熬米汤不盖锅盖可以吗?
发表于 2018-10-17 11:27:15 | 显示全部楼层
我用砂锅,5分钟锅就开了,再转小火慢慢熬制
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