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楼主: 水吉木祥

苋菜与午睡

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发表于 2013-8-5 15:23:40 | 显示全部楼层
我们那里噎死皮蛋苋菜汤
发表于 2013-8-5 19:06:14 | 显示全部楼层
我今年自己撒了一些,刚开始长得慢,端午过后就长得很快,掐掉上面的嫩茎,很快就发出很多,可见震性很强。我喜欢吃红绿相间的,我们叫柳叶苋的那种细长叶子,几乎都是红的,味道也差不多。广东那些地方就喜欢吃青色的。
发表于 2013-8-5 22:07:05 | 显示全部楼层
研究一下水木挖到的好宝贝:
《随息居饮食谱》:“苋通九窍。其实主青育明目,而苋字从见。”
【功效主治】:清热利湿,凉血止血,止痢。主治赤白痢疾,二便不通,目赤咽痛,鼻衄等病症。
明目利咽 苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。
引血归肝?收离之火?

苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
震的力量。

苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。这是为什么?想不明白。
发表于 2013-8-5 23:23:27 | 显示全部楼层
这是我最爱吃的菜,下来就是丝瓜
发表于 2013-8-6 17:57:32 | 显示全部楼层
  受此贴影响,买了一把带红色的苋菜,清炒一小盘,吃着一股子清香味。叶子到嘴里有股子滑滑的味道,很喜欢吃。
发表于 2013-8-7 20:18:14 | 显示全部楼层
我们老家过了端午就不再吃苋菜了,说吃了脚软,走路没力气。
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