2025.2.1 莲藕水

风天小蓄

昨天作业我们一起做了紫苏水，解了鱼虾的影响，与受寒的影响，有网友在评论区问藕汤是什么汤，那我们今天就做藕汤。
吃油炸食物多就需要赶紧煮藕汤。因为很多地方的春节饮食传统，就是各类油炸食物。炸鱼炸肉炸面食炸藕夹，琳琅满目。
油炸的食物，火气很大，还特容易让人发胖。真的劝大家悠着点，尝尝就算了，千万不要多吃。
吃了油炸食物后，可以坤卦茶迅速来上几杯。
如果要自己熬水的话，那么，用新鲜莲藕，


去皮去节，切片，煮水，


水开后煮十分钟左右即可，喝水。

如果是粉藕，家人不舍得扔藕，就可以切小块煮块，吃藕喝汤。


粉藕开锅后，煮十五分钟后，就可以吃的动，脆藕煮十五分钟还是比较硬的。

开锅煮15分钟到30分钟都可以，因为吃的油炸食品，需要清热就是要的清火煮法，关于煮藕水有疑问的去前面翻找，以前专门写过煮藕水的问题回复。这里就不再多重复了，大家开动吧。