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问问藕水大家怎么做得?

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电梯直达

1^#

发表于 2010-11-26 13:12:35 |只看该作者 |倒序浏览

以前发贴,大家建议我补脾,享用藕水补脾,我昨天买了藕,想着如果打碎了,煮水效果可能更好,结果打碎后煮水,都成了浆糊状了....很难下咽.

想问下大家怎么做得藕水,是切成块,直接放水煮出的水喝么?那种做法更合适呀.

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海豚妞妞

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2^#

发表于 2010-11-26 13:25:15 |只看该作者

我就是莲藕切块，放水里煮，不要想太多，大道至简

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玉竹山

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3^#

发表于 2010-11-26 13:28:33 |只看该作者

对，就是切块煮就是了。约10来分钟就行。

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xhenger

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4^#

发表于 2010-11-26 13:29:29 |只看该作者

切成薄片片或切成丝煮，水归我，藕捞出来凉拌。。。

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荷晓渔

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5^#

发表于 2010-11-26 13:40:12 |只看该作者

我是切块煮的.

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碧莲

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6^#

发表于 2010-11-26 13:49:14 |只看该作者

要吃藕的话，煮个十来分钟，
有时候不吃藕，我就用小火煮久一点，煮上快一个小时，很甜，剩下来的藕都没味道了。

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晴朗的天

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7^#

发表于 2010-11-26 14:13:34 |只看该作者

得,我是给想复杂了,谢谢各位啦.

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颐养天年

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8^#

发表于 2010-11-26 14:16:21 |只看该作者

藕水好不好喝可能跟藕有很大关系，前段时间天天煮藕水，有时很甜很好喝，有时就不好喝了，甚至带一种咸的味道，那就是买到的藕不同了。要煮的快就切细片，有时间慢慢煮可以切块。2斤藕煮出来后怎么也是吃不完的，如果仅喝汤可以多煮一会儿

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绿树碧芽

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我很健康我很快乐

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9^#

发表于 2010-11-26 15:03:08 |只看该作者

我是这样做的：先把藕切小块放少点水煲汤，另外一个锅子煲猪骨汤。然后自己倒起大半的藕汤喝，剩下的就和猪肝汤混合再煲，给家人喝。
这样两者都兼顾了

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黄石山

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10^#

发表于 2010-11-26 15:18:14 |只看该作者

莲藕切块，放水里煮

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