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黑面芝麻糊

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我很健康我很快乐

电梯直达

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发表于 2012-7-16 10:17:58 |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由绿树碧芽于 2012-7-16 11:04 编辑

本意是DIY芝麻酱的，但碎芝麻太粘腻折腾了好久都没有变成酱，干脆弄个黑面芝麻糊，味道不错安全新鲜，很受欢迎

1.把芝麻淘洗几次，晾干水。（有点掉色，是不是正常的？）
2.铁锅小火不断翻炒，干水即可，切勿炒焦。
3.研磨机内把芝麻磨碎。
4.把石磨黑面粉等份混入芝麻碎，用水慢慢调和（水量挺多的，调成很稀的糊状），小火熬煮。胃火大的也可放糯米粉，更香滑。
5.放凉后加入蜜糖，补脾补胃的小甜品，开吃

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发表于 2012-7-16 14:32:29 |只看该作者

下次试试，每天吃神米精神状态、睡眠都很好，也懒得想去吃其他的东西，家里还有很多面粉和玉米渣红豆银耳黄花菜杂七杂八的食物，是该慢慢处理掉了

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发表于 2012-7-16 15:34:41 |只看该作者

赞叹赞叹，勇敢

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发表于 2012-11-26 16:39:46 |只看该作者

黑面粉哪里有买啊？

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