风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健

标题: 对于生姜谚语的分析 [打印本页]

作者: 天灵宗宗主 时间: 2012-7-30 06:59
标题: 对于生姜谚语的分析
有地方流行“早晨一片姜----”之类的说法，认为早晨吃生姜对人多好似的。

早起的人，一般没什么胃口，生姜是开胃的。对于这类的人，早晨吃一点点生姜，人为造成泽山咸，起到开胃进食的作用，那当然没坏处----但要记住，可千万不要吃多了。

然而，有一点要记住：这没胃口，而吃一点姜，那一定是在排便之后的。早晨是人排便的最佳时期，如果在排便前吃生姜，那么，就不是开胃口，而是闭大便了，会造成便秘。

早起有胃口吃饭的人，吃姜的后果，就是昨晚课堂上讲的了。

也有地方流行“夏日吃姜----”

夏天，有人很没胃口，吃点姜开开胃，当然可以；但若胃口很好也吃姜，那就是让火气全部去干扰心气，造成心气亏了，没病找病呢。

还有，夏日大家都关心减肥----无论有没胃口，吃姜，都会导致人胖的。

作者: 紫苏媚 时间: 2012-7-30 07:25
老师好早。

作者: 东方 时间: 2012-7-30 08:33
嗯，我是很喜欢吃姜的，什么姜葱鸡、沙姜猪手、子姜回锅肉、、、、、、姜做菜是不是把肉的皮毛也开了，让鲜味溢出？

作者: 昆仑一兰 时间: 2012-7-30 08:49
一个四川同事说“早晨的姜汤似参汤，晚上产姜汤似刀枪”，“早姜汤，晚蜜水。”记下老师的分析，把姜用好了，用对了，以对身体有益。

作者: 仙山 时间: 2012-7-30 08:53

玫瑰发表于 2012-7-30 08:33
嗯，我是很喜欢吃姜的，什么姜葱鸡、沙姜猪手、子姜回锅肉、、、、、、姜做菜是不是把肉的皮毛也开了，让鲜 ...

爱吃生姜而不胖，看看你的主神有多强大，不受泽的干扰

作者: 东方 时间: 2012-7-30 09:04

仙山发表于 2012-7-30 08:53
爱吃生姜而不胖，看看你的主神有多强大，不受泽的干扰

你别说，贴了苗条贴后姜吃少很多，以前什么菜都要切二片放进去的

作者: 东方 时间: 2012-7-30 09:08
不过我这人是不易受人影响的，任何人的任何话都要在我肚子里消化一下，觉得附合自然道理，对我有益的才真心采纳。

作者: 健康又吉祥 时间: 2012-7-30 09:51
记住老师对于生姜谚语的分析

作者: jerryangel0221 时间: 2012-7-30 10:17
广东这边做什么菜都喜欢放点姜、蒜进去的。

作者: hongzhu 时间: 2012-7-30 12:12
老师，如果每天朝早晨吃2－3片姜能治风湿关节炎么

作者: 丽日晴 时间: 2012-7-30 19:38
幸好我不爱吃姜呀

作者: 和气生财 时间: 2012-7-30 20:13
自从老师以前说过姜、蒜散气后，已有一年多没有吃过姜了

作者: 上弦月 时间: 2012-7-30 20:39
之前不是讲苏东坡的姜乳饼是减肥的食品吗？

作者: 大好 时间: 2012-7-30 21:35
以前还总是做姜枣蛋茸吃，之后就总是感冒，以为是抵抗力下降，不想是姜惹的祸，没文化真可怕

作者: 太湖珍珠 时间: 2012-8-1 09:50
我们这里，只要是做荤菜，一定要放生姜的，说是去腥。还有吃面，专门来一盘姜丝。还好，我不喜欢生姜的味道。

作者: 福江明珠 时间: 2012-8-1 09:54
我从小就不爱吃姜，菜里的姜末吃到嘴里也会吐出来。

作者: 贤友眼镜 时间: 2012-8-1 09:59
生姜提鲜,去外面吃饭人家一般都会放呀,只能自己做饭啦

作者: 幸福女人 时间: 2012-8-1 16:58
我妈就是过于迷信这些话，这些年每年都腌了大量生姜，早上当小菜吃，这几年，她自己中风，我爸心脏有问题，估计与这都有关系。

作者: 莲藕汤 时间: 2012-8-2 12:25
记住了。昨天还说夏日吃姜呢。呵呵。

作者: 爱自己爱家人 时间: 2012-8-2 20:01
我艮卦，吃面条拉肚子，放点姜就不拉了，搞不清啥道理

作者: 心和 时间: 2012-8-3 16:38
我们南方人吃到寒气重（如空心菜、鸭肉、鱼等）的东西时，都习惯放些生姜、大蒜用油煎一下，再放别的菜下锅一起煮，说是可以去寒气。现在看到老师的说法，得想一想怎么办了。不放姜蒜，那放紫苏可以吗？

作者: 碧玉 时间: 2012-8-3 21:21
我婆婆也不懂听谁说了夏天要吃姜，回来跟我讲，被我一口回了，我说不能吃。还好没吃啊。

作者: 凤凰已重生 时间: 2012-8-4 11:19
我很喜欢吃姜呢，做菜都会放些姜呢，难怪我这么胖？

作者: 易学迷 时间: 2012-8-4 15:01
谢谢老师的指导！我岳父就喜欢吃淹姜，煮鸭子时喜欢放太多的生姜！看来得提醒他了！

作者: 平凡人 时间: 2012-8-5 13:26
有一亲人，很喜欢吃生姜，什么菜都要放生姜。皱纹多，但很瘦。

作者: 金光灿灿 时间: 2012-8-5 15:24
小时候在江西住过近十年，好像那里有句谚语是说“早吃姜赛人参，午吃姜似砒霜”。原来是泽山咸这样一个道理！我从小味觉敏感不喜欢有葱姜蒜的味道，家里烧菜时将就我的口味，这些调料都几乎不放或很少，通常只有在熬汤时，会少许放几片姜去去腥味。看来不喜欢厚重味道的饮食可能是一直体重保持恒定的原因之一。

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