万年青清火功效好

常州王建

前面5天的时间，我都在上海展会度过。
无论是在宾馆，还是在展会，饮食都是助长湿热的。
这下好了，左侧牙齿连带左半边脸的部分都疼，不能用左侧牙齿咀嚼。

前天晚上，4个人去优客吃饭，我特地点了万年青(估计有1两多，想其是震卦的)和双花（西兰花的比例少、花菜的比例多），还吃了些其他同事点的猪肚鸡汤和千张，没吃其他的菜比如田螺、鱼肉、梅菜扣肉等。
其余3人不爱吃万年青，我只好一人报销了。
昨日早上，我就感到疼痛已去。

今日，百度了一下万年青，结果如下：
“万年青菜干以其色泽翠绿，与观赏植物万年青相似而得名。二、三月间，当冬油菜的菜蕻大量萌发时，取其顶端三四节嫩尖为原料，放入沸水煮泡2-3分钟，当三分熟七分生时，迅速捞起散热，放在竹竿绳架上，吹风晾至八九成干，再移至阳光晒干.由于其特殊的加工工艺，鲜菜中的维生素C和矿物质大多未受损失，所以它虽是干菜，但仍不失口味.”

悦齐妈妈

我买的时候告诉我叫橄榄菜

悦齐妈妈

我是北方人，在市场上买到，很好吃，上网买了好多，留着慢慢吃，真好吃，早上牙有点痛，吃了些，看青龙的贴子，想起牙不痛了

玉竹

怎么弄比较好吃呢？

我爱学习

这种菜,放在水里煮开了当菜汤也很好吃。震卦的，火不及的人应该可以多吃吧

清风徐拂

这菜很好吃。不过，自己凉拌失败了，再来看一眼。

牛

万年青也能当菜啊,第一次听说,还是味好药呢.学习了.

风火轮

我们这边餐馆常有这道菜，下次自己在家做。

火地晋

24# 二月雷  感觉是对的 哈
那几天的饮食，我想不上火，很难！
绿色蔬菜都吃不到，磨练人的一段时光。
东方青龙 发表于 2011-4-2 13:39

我看着是胃火和心火。

青奕

第一次听说万年青菜，这里没见有卖，有机会倒要尝尝。