人体与时空的奥秘

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大家香椿是怎么吃的

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发表于 2011-4-14 21:38:08 |只看该作者 |正序浏览
又到了吃香椿的时候了,大家是怎么吃的呢。惯常的香椿炒鸡蛋,我吃不了了,味太腥。香椿拌豆腐,水雷屯?雷水解?

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发表于 2011-4-15 07:56:40 |只看该作者
我们这也是用鸡蛋来炒的吃的。
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发表于 2011-4-15 07:33:06 |只看该作者
开水烫一下,过凉水,切碎,放在嫩豆腐上,加盐糖味精一点点酱油搅匀,香椿不要多,一小把,几根

我感觉要炒鸡蛋香椿的味道就淡很多,不好吃了
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发表于 2011-4-15 02:01:39 |只看该作者
难得吃,几年也吃不到一次。记得学校的小炒部有香椿炒鸡蛋。
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发表于 2011-4-15 00:59:21 |只看该作者
还未吃过
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发表于 2011-4-14 23:25:04 |只看该作者
切碎了每餐吃一点提味就好了
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发表于 2011-4-14 22:18:49 |只看该作者
香椿的亚硝酸盐含量较多,吃之前最好
我也是
震人69 发表于 2011-4-14 22:03
学习了,谢谢
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发表于 2011-4-14 22:09:01 |只看该作者
开水焯一下
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发表于 2011-4-14 22:03:27 |只看该作者
香椿的亚硝酸盐含量较多,吃之前最好
我也是
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发表于 2011-4-14 21:53:30 |只看该作者
香椿的亚硝酸盐含量较多,吃之前最好用开水焯一下。
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发表于 2011-4-14 21:43:48 |只看该作者
哦,原来叫香椿,见过不知名。
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