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莲藕汤应该怎么吃？

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电梯直达

1^#

发表于 2011-9-22 09:33:52 |只看该作者 |正序浏览

看论坛“喝莲藕汤”的帖子，大多是只喝汤，把莲藕都倒掉了。
我开始也是这样，但家里的老人看见了，说是太浪费了，把剩余的莲藕都打碎吃了。
这剩余的煮过水的莲藕还有营养价值吗？

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清风碧莲

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12^#

发表于 2011-9-22 16:17:48 |只看该作者

我喜欢脆脆的吃

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风柔日暖

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11^#

发表于 2011-9-22 15:35:46 |只看该作者

关于莲藕汤，如下：把莲藕汤熬到粘稠的程度，颜色为砖红色。这种浓莲藕汤喝了非常见效。
估计熬的时长要2.5h以上。

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锦绣佳人发表于 2011-9-22 11:09

我用高压锅，煮出过这种。。

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轻快

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10^#

发表于 2011-9-22 15:17:31 |只看该作者

我也很喜欢吃粉粉的藕。

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东南坤人

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9^#

发表于 2011-9-22 15:16:07 |只看该作者

中午用高压锅蒸的藕汤很浓的，用时15分钟，喝汤吃藕，且感到藕很好吃，用女儿的话说像芋头，口感粉粉很好吃。我这坤人吃后倍感舒服。

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藕节节

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8^#

发表于 2011-9-22 15:05:06 |只看该作者

要熬2.5H这么久啊？我都是煮5-10分钟就好了，只喝水，不吃藕，这时的藕，很难吃。

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hellokatherine

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7^#

发表于 2011-9-22 15:01:26 |只看该作者

要2.5H这么久吗？我昨天好像就十几分就弄出来喝了。哈哈

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锦绣佳人

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6^#

发表于 2011-9-22 11:09:31 |只看该作者

关于莲藕汤，如下：把莲藕汤熬到粘稠的程度，颜色为砖红色。这种浓莲藕汤喝了非常见效。
估计熬的时长要2.5h以上。

完

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水吉木祥

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5^#

发表于 2011-9-22 11:04:11 |只看该作者

要吃藕呢就煮熟即可，连藕带水的吃掉，一般人吃不了，所以取其精华，多煮回，浓缩，毕竟肚子还得吃别的食物，所以就把藕体到药渣了，其实，你可以尝尝被取了精华的藕，一点口感也没有了，象木头。吃了没营养的仅会加重胃的负担而以。

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lilingyue36

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4^#

发表于 2011-9-22 10:26:42 |只看该作者

1# 南明离火
我是没吃，我把汤煮饭、熬粥了

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