红皮土豆

林间 · 发表于 2011-11-14 16:04:17

这几天，在菜场看到一种红皮的土豆，肉是黄色的，号称荷兰土豆，外皮不是土豆的黄色，是类似红薯的红色。这种土豆应该还是艮卦吧？

水吉木祥 · 发表于 2011-11-14 16:07:26

我吃的红皮土豆说是甘肃内蒙一带的。我在想是不是那里冷长了抵抗寒气的补胃土豆呢，呵呵，西北的同学来给扫扫盲。

常州王建 · 发表于 2011-11-14 16:30:13

的确有彩色土豆的

颐养天年 · 发表于 2011-11-14 16:32:10

去年我们这里也卖过红皮土豆，说是宁夏进的，口感很甜，价格还便宜，可惜今年没有了

扁豆子 · 发表于 2011-11-14 16:37:19

没见到过。

碧玉玲珑 · 发表于 2011-11-14 16:48:14

红皮土豆面一点，切成块状炖牛肉好吃，炒土豆丝还是黄皮土豆好

玉韵 · 发表于 2011-11-14 20:43:16

红皮土豆比黄皮土豆淀粉含量高

夏禾 · 发表于 2011-11-14 21:00:40

我这段时间买的土豆感觉很不好吃，好像没什么淀粉，口感也不好

tirzah · 发表于 2011-11-14 21:36:26

我们这里的红皮土豆皮比较薄，淀粉没那么多，适合煮熟做沙拉，还见过紫皮土豆。土豆总归是艮卦的，红皮也就是兑卦特性相对于其他品种多一点。

温暖大地 · 发表于 2011-11-14 21:55:46

没见过

		自动登录	找回密码
密码			请用中文注册