莲藕馅饺子

宇爸爸 · 发表于 2011-11-19 19:07:33

周末在家，有些时间，为了让家里人都多吃莲藕，决定包莲藕馅的饺子。把莲藕切开，上锅蒸5分钟，然后切成末，加入蘑菇豆制品等制成馅。饺子味道不错。大家可以试试。

枫林 · 发表于 2011-11-19 19:14:47

这个不错,其实我们这里经常有藕饼的做法,跟楼主的饺子类似.就是比饺子大个,味道也很好~

小慢 · 发表于 2011-11-19 19:18:05

明天试试！

春来草自青 · 发表于 2011-11-19 19:36:59

不错，也试着做。

春天的太阳 · 发表于 2011-11-19 19:40:19

我是直接把莲藕擦成丝，蒸熟后，稍微剁剁，和肉馅拌在一起，就可以包饺子了，很省事。

南明离火 · 发表于 2011-11-19 19:47:18

呵呵，我已经享受莲藕馅饺子很久了～

青峰秀峦 · 发表于 2011-11-19 20:06:19

我直接用搅肉机把藕搅好，伴上搅好的猪肉，调入盐，开包

紫色 · 发表于 2011-11-19 20:10:51

找时间试试。谢谢。

安境 · 发表于 2011-11-19 20:14:25

也想去饿一饿

我看股票 · 发表于 2011-11-19 20:27:59

正好儿媳今天说想吃莲藕馅饺子，我是北方人，还真没做过莲藕馅饺子，现在学习了，明天包去了。

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