菜市场上买不到紫角叶，胆经排痰汤还可以用什么代替？

遥遥的妈 · 发表于 2012-3-10 15:58:35

如题：我们北方的菜市场上买不到紫角叶，问小贩连这个名字都没有听过。胆经排痰汤是用紫角叶和何首乌共同煮，现在没有紫角叶，还可以用什么代替？

暖地 · 发表于 2012-3-10 16:09:47

那木耳菜有没有？也叫这个名

遥遥的妈 · 发表于 2012-3-10 16:13:56

没有找到。

一路欢歌 · 发表于 2012-3-10 18:07:56

那木耳菜有没有？也叫这个名
暖地发表于 2012-3-10 16:09

原来是木耳菜！谢谢！

藕玉 · 发表于 2012-3-10 19:34:15

可以用海带代替

龙之神 · 发表于 2012-3-10 19:50:07

3# 遥遥的妈

自己在网上搜索看，木耳菜，市场上就经常有卖的，就是吃起来滑溜溜的，叶子很厚，网上有图片。

拥有小背心 · 发表于 2012-3-10 22:15:23

木耳菜=紫角叶？好像不是哦，紫角叶是紫色的尖叶，生的时候有点鱼腥草气味，而木耳菜绿绿的、也是上面朋友说那样滑滑的，怎么会是一个菜呢？不懂！

蓝景天 · 发表于 2012-3-10 23:28:46

我们广东叫腾菜

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