莲藕水的颜色

涵养林 · 发表于 2013-3-30 09:57:36

看很多人说莲藕煮水会变紫色或红色，特别煮熟再放一天，藕和水都是黑中带紫，用压力锅煮最为明显，我认为是正常，粗说我的理解，莲藕是莲的根属坤卦，莲是震卦，震在东方，与先天离卦同一空间，所以，后天震卦受先天离卦影响，多少都会携带先离的东西吧？由此可见，莲藕清火很强，因为莲藕属坤卦，长在黑色淤泥中，藕的生命力非常强，也有震的特性，还与离有关，紫色为离卦，起了关键性作用，带藕的坤土去火的所在地灭火，地火明夷，所以开紫色花的莲藕是最好的，不知对错，写出来是一种分享和自我理解的提升吧？

希望的田野 · 发表于 2013-3-30 13:08:24

莲藕煮水时间长了会颜色变深，煮开二三分钟不会变色。

碧莲 · 发表于 2013-3-30 13:33:01

我用砂锅煮的，没断火的时候是很嫩的藕粉色，盛出来以后就变深了。没试过放过夜。

小金金 · 发表于 2013-3-30 15:27:23

好吧，我早上煲了放在保瓶里，现在是泥色一样的。。。。。

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