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楼主: 蓝天

新鲜桑葚子

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发表于 2010-6-23 10:20:41 | 显示全部楼层
晒起来一部分,另一部分加蜂蜜熬成膏放冰箱里冻上。我是这样做的,不过晒之前最好蒸一下,要不然以后会生虫子,我前几天晒的那些就有的生了虫子(因为不可能一下子就晒干的),没办法就挑了挑好的蒸了下又晒上的,事实证明确实口感更好些。我还留了一些原来晒的生过虫子的,直接就放冰箱里冻上了,还不知道以后会怎样。
发表于 2010-6-23 10:23:53 | 显示全部楼层
蒸一下,那是不是桑椹子里的水都会出来呀!我们这里进入梅雨了,不打好晒了。
发表于 2010-6-23 10:26:47 | 显示全部楼层
桑葚是离卦的
黄石山 发表于 2010-6-23 10:06

啊?我一直认为是巽卦的,桑椹不是一直和肝风有关系吗?博士的巽卦贴里,也含桑椹的。
发表于 2010-6-23 10:27:28 | 显示全部楼层
我已经晒干了好几批了,前两天的一批晒坏了,原因是天气闷热,白天多云阳光照射受阻,晚上还凉不下来。我在封闭的阳台上晒,两个晚上过后就变馊了。前几批晒得挺好,就没注意到六气变化的影响,再遇到这种情况就要在晚上收起来,第二天高照时再拿出去晒。
发表于 2010-6-24 13:48:00 | 显示全部楼层
我已经晒干了好几批了,前两天的一批晒坏了,原因是天气闷热,白天多云阳光照射受阻,晚上还凉不下来。我在封闭的阳台上晒,两个晚上过后就变馊了。前几批晒得挺好,就没注意到六气变化的影响,再遇到这种情况就要在 ...
wk219 发表于 2010-6-23 10:27

恭喜你啊,但是要常看看是否生虫子,我的是晒干后生的虫子很奇怪的,可能里面有虫卵。
发表于 2010-6-24 17:46:38 | 显示全部楼层
我用开水烫过之后再晒得,好像还没看到虫子。但是贴穴位还是新鲜的好,贴上去感觉凉凉的,很舒服。
 楼主| 发表于 2010-6-27 10:15:01 | 显示全部楼层
报告大家,桑葚子先蒸几分钟,再晾晒,成功制得半斤干桑葚子,谢谢大家,我冰箱里还有几斤冰冻的鲜桑葚子,我拿出来,再晒
发表于 2010-6-27 10:25:02 | 显示全部楼层
我用蜜熬膏,很方便、又不会坏
发表于 2010-6-27 10:37:18 | 显示全部楼层
羡慕你们呢,我今年没吃到新鲜桑葚子。错过了机会。
发表于 2011-2-13 19:09:30 | 显示全部楼层
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