请大家说说米糊与浓米汤的区别

三羊开泰

11# sysozoss
磨米不滤渣呀！

万紫千红的玫瑰

哦？那我们的豆浆机就成摆设算了？
走马香春 发表于 2010-7-15 15:09

我的豆浆机曾被我视为保健的功臣，现也被束之高阁了。

万紫千红的玫瑰

一斤的米，那需要多大的锅，用多少的水？
米和水的比例？
熬制多长时间？
总之，如何熬制？
杨丽 发表于 2010-7-15 15:13

我觉得要著很多次才有点感觉，还要看是多少人的量，总之就是煮得很浓，但又能盛得起来为佳，很好喝的，不过煮了那么久，我也经常把握得不是很好，有时太稀，有时浓得盛不起来。

绿树碧芽

老师最不赞成自己加工各种糊糊吃了，自认为很好消化，其实家庭做的糊糊最难消化。浓米汤是很多大米的精华，且完全不用胃气就可以消化，是最佳补品，尤其体弱之人，你将米汤弄得浓一点，一小碗就很多精华了，他们再烦 ...
小花 发表于 2010-7-15 15:02

不会吧 我觉得烂烂的 很好消化啊 省时省力

玉竹山

14#
一斤的米能煮出多少米油？
要每天喝的话，很费功夫的，想煮多点能喝两天。

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14#
一斤的米能煮出多少米油？
要每天喝的话，很费功夫的，想煮多点能喝两天。
杨丽 发表于 2010-7-15 15:42

老师说过，浓米汤要喝新鲜的，隔夜的没营养了，要想身体好，就不要怕麻烦哦。

玉竹山

用电饭锅熬行吗 ？

大家都是用的啥锅啊？

寻根源008

用高压电饭煲，熬米汤很快，很方便，讨好米，放好水，定好时间，就不用管了，熬出来的米汤很浓，很香

玉竹山

用高压电饭煲，熬米汤很快，很方便，讨好米，放好水，定好时间，就不用管了，熬出来的米汤很浓，很香

好的，有办法了。定多少时间呢？一斤米的量，水是多少？（是高压锅的一半水，还是三分之二，三分之一？）

紫藤花开

老师说过米糊和米汤不一样，没有米汤有营养，养生还是应该喝米汤。
我也是用电饭锅煮的，用预约功能，米和水的分量确实很难控制，现在还在琢磨中