生小孩后要加强补脾，栾博士说用乌鱼，哪一种呢？

易医学

谢谢！同学们解惑。我今天买了一条下面的鱼。我老公不吃，边吃边和他讨论鱼类。



上面这个图片叫鲇鱼，也叫黑鱼。汉语拼音：nián yú 。
鲶鱼，学名鲇鱼，又称作胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏

　　
   鲇鱼

液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。鲶鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童。

　　功效：鲶鱼含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。

　　鲶鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。

　　适合人群：适合一般人食用。尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用。
我想老师说的应该是这种鱼吧。

易医学

还有一种鱼就是火头鱼，也叫黑鱼。看样子不应该是这种鱼。



乳香黑鱼汤






营养分析　　1. 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；

　　2. 适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血；

　　3. 黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。

适宜人群　　一般人群均可食用，有疮者不可食，令人瘢白。

牛

也叫斑鱼或生鱼。
赛珍珠 发表于 2011-3-1 13:04

对啊，也叫斑鱼或生鱼。

牛

/u[url]http://baike.baidu.com/view/1212037.htmrl]里面有斑鱼图啊

witchkiki

塘虱鱼和黑鱼差远了。广东人比较喜欢吃黑鱼，在广东，黑鱼又叫生鱼，就是手术后吃的，对愈合伤口很有帮助。

小金金

对啊，也叫斑鱼或生鱼。
第六感觉 发表于 2011-3-1 14:46

这个有听过,不过,我还是不认得........

崇山

我们这里的黑鱼很凶猛，有牙齿，能吃其它鱼类。

温暖的太阳

黑鱼又叫乌鲤鱼,是比较凶猛的鱼,我们这儿常做酸菜鱼之类的.

坤人女

黑鱼肯定不是鲶鱼，黑鱼有鳞，仔细看黑鱼不是全身乌黑，是有斑纹。黑鱼很凶，牙齿很厉害。这两种鱼我们这都有。

荷晓渔

黑鱼和鲶鱼不一样，黑鱼特凶。