煮玉米的方法

碧莲 · 发表于 2011-4-16 18:39:12

玉米最好是蒸熟啊，不会把滋味煮掉。

水仙花 · 发表于 2011-4-16 19:07:11

玉米（三支）洗净，装盆后直接放入微波炉里加热八分钟就行了，味道非常好。
fbbxyy 发表于 2011-4-16 17:34

微波是否有火气、还是煮了好吧。

藕玉 · 发表于 2011-4-16 19:29:40

我今天在市场里也看到玉米了

轻快 · 发表于 2011-4-16 19:52:49

我从小吃的玉米就是加点盐煮的，很好吃的。
我最喜欢糯玉米，经常吃的是紫色的糯玉米。不过现在不在上海，只能吃甜玉米了。

青青草 · 发表于 2011-4-16 21:57:04

谢谢分享！今天家里买了些糯玉米，呵呵

千年老参 · 发表于 2011-4-17 09:08:50

最近上市的是甜玉米，我买了几根，不好吃，象没煮熟一样。。。
我再等等，等其他品种的玉米上市~

亭亭玉立 · 发表于 2011-4-18 13:32:57

菜场里都把玉米包着的皮剥了卖的。

幸福农场 · 发表于 2011-4-18 13:48:38

用水煮玉米，剩下的水喝也很好！
yjs910000 发表于 2011-4-16 18:16

嗯，玉米水好好喝。吃玉米，喝水，一样不落！

美地蓝天 · 发表于 2011-4-18 13:53:39

我们这里（广州）什么玉米都有！我都是蒸来吃，营养不流失啊！

乐山 · 发表于 2011-4-18 14:02:18

我妈的方法除了保留最里层的两片叶子，还把外面的叶子洗净，垫锅里，玉米再放到叶子上，这样可以避免玉米都浸在水时煮的时候甜味没有了

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