第一次做藕汁

bluejean

吃藕粉效果一样吗？

碧螺春

过了四月，我们这儿就没有好藕买了，好想它哟。

木棉花

我去年做过，有点苦，可能藕放多了。下次试试放一节藕。

午后微雨

我去年做过，有点苦，可能藕放多了。下次试试放一节藕。
木棉花 发表于 2011-6-7 22:29

去皮了没？
去皮，切丁，浸在清水里，藕不会变色。
煮的时候还要经常搅动的。

午后微雨

一节藕就煮了一锅，不知道这能不能冷藏，想吃的时候就拿出来叮一下。

zzm

现在我们这边很难买到藕，很羡慕哟。

奇迹

天气暖和了，又学了一手做藕汁。

午后微雨

可以用豆浆机做？
majorlin 发表于 2011-6-8 10:37

嗯，下次再试试豆浆机做法。

福地

生吃不怕有寄生虫？
还是喝煮好的莲藕水安全，味道也很甘甜。