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楼主: 玉竹山

紫色的红薯能吃不能吃?

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发表于 2011-6-14 10:19:34 | 显示全部楼层
别紧张,要的就是那颜色,是花青素,对皮肤很好的,可以煮水喝,连喝几天会觉得皮肤滑滑的,特细腻。让你去皮是因为小贩会在紫薯表面喷防腐剂之类的东东,不去皮的话,刚煮的时候水是碧绿的,很吓人
郭郭 发表于 2011-6-14 10:16


会绿吗?我蒸过好像也是紫的。
发表于 2011-6-14 10:22:58 | 显示全部楼层
紫薯好像卖的还很贵,听说是抗癌的
发表于 2011-6-14 10:26:31 | 显示全部楼层
我是说刚煮几分钟的时候,那时紫薯里面的紫色还没煮出来,水碧绿碧绿的,吓得我连紫薯一块儿倒掉了,好几次呢!后来我把皮去掉就没这种情况了
发表于 2011-6-14 10:27:43 | 显示全部楼层
老师书中说,红薯要紫色的才好呢。
发表于 2011-6-14 10:28:32 | 显示全部楼层
还是很好吃的
 楼主| 发表于 2011-6-14 10:30:36 | 显示全部楼层
我刚尝了---味道是地瓜的味道,但有些干,没有红薯的甜腻,还是吃吧不能浪费了,一身试瓜。。。哈哈。。,
发表于 2011-6-14 10:30:39 | 显示全部楼层
会绿吗?我蒸过好像也是紫的。
胆气十足 发表于 2011-6-14 10:19
我说的是煮,蒸的话,不会发现这种问题
发表于 2011-6-14 10:33:24 | 显示全部楼层
郭郭很细心,谢谢,我没买过,北方市场卖的都是很小的紫薯
发表于 2011-6-14 10:40:21 | 显示全部楼层
紫薯很好吃,不过据说现在都是转基因的
发表于 2011-6-14 10:41:27 | 显示全部楼层
昨晚煮了紫薯,今天早上离女吃了去考试呢
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