生藕、熟藕与藕节，三者有区别

kratia · 发表于 2011-10-11 14:21:31

请教，如果这样的话，藕煮的时间长短是不是也有影响？譬如藕煮3、4分钟就关火，是不是仍偏寒凉？对脾寒之人，是不是藕煮时间长一些（譬如30分钟）为佳？非常感谢！

irene · 发表于 2011-10-11 14:21:36

我也喝藕水，但是来大姨妈的时候能喝不？

吾舟啓 · 发表于 2011-10-11 14:39:16

太感谢你了，我正想知道这些内容。

靈藕 · 发表于 2011-10-11 14:43:49

一直买不到好藕，超市买的煮完水都是黑色的，还有沉淀，味道也不对，怀疑是药水洗过的，不敢喝啊

吾舟啓 · 发表于 2011-10-11 14:45:37

怀疑是药水洗过的，不敢喝啊！

幸福的兜兜妈 · 发表于 2011-10-11 17:16:59

非常感谢您的详细解释和分析

三月 · 发表于 2011-10-11 17:27:23

这个季节的藕怎么会霉烂长毛呢，很奇怪哦！
碧玉发表于 2011-10-11 08:50

不奇怪啊，我们这边想吃个好藕，高价格还买不来好的呢

雷风恒 · 发表于 2011-10-11 20:55:38

老师说的莲藕煮水喝
就是用藕肉，藕节，甚至藕芽一起煮的水
记得也曾说过
藕身上那黑色的象皮一样的东西能保留更好
藕须自然也是要保留的

新鲜土豆 · 发表于 2011-10-11 21:00:55

学习了，谢谢！

lidia97 · 发表于 2011-10-12 11:18:24

怪不得，前一阵子用生莲藕贴太白，公孙，同学们都反馈大便多了，可是我的大便反而没有了。
可能我脾不寒，应该改贴熟藕片吧，回去试试！

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