番茄莲藕

小慢 · 发表于 2011-10-27 16:15:47

没有尝试过西红柿炒藕呢

小慢 · 发表于 2011-10-27 16:16:32

没有尝试过西红柿炒藕呢！下次试试！

长青木 · 发表于 2011-10-27 16:25:46

横着切片（就是有成形小孔的）再切丝就容易断，你把莲藕一切两半竖着切片再切丝就不容易断了。
沐风发表于 2011-10-27 16:07

高,回家就去做!

风火佳人 · 发表于 2011-10-27 16:26:03

"炒之前在开水里先煮两三分钟，就是藕水，我们这里叫焯一下，以前就把焯过的水倒掉了，现在像宝贝一样赶紧给相干人等分着喝了"
这个方法好

我有时煮莲藕水，觉得把莲藕倒掉很可惜，就再煮一遍用来泡脚。

孟源泉 · 发表于 2011-10-27 16:29:27

我也回家试试去O(∩_∩)O~

阳春三月 · 发表于 2011-10-27 16:33:06

这主意真好！我家的藕每次煮完吃几片就都扔了，想想太可惜啦！谢谢风儿，你有灵气，真的厨艺高呀

金鑫 · 发表于 2011-10-27 16:37:50

这种做法回去试试

花木兰 · 发表于 2011-10-27 16:38:04

正好家里莲藕西红柿都有，这个得试验。看能否入小朋友的巽眼。

大茂山 · 发表于 2011-10-27 16:41:51

俺家就是这么吃滴。这在我家是老公独创。每次都被抢空。
发现这个帖子的标签是----------“最好”

竹简 · 发表于 2011-10-27 16:42:46

还真没试过这种炒法，回头试试！

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