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楼主: 龙之神

谁知道鸡也有等级吗?

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发表于 2012-3-28 11:01:55 | 显示全部楼层
我家的土鸡最便宜的都要30一斤,买过的人老是回头买,我们亲戚多,所以很少卖,有味道的好鸡脚上有老茧的,打架厉害的鸡更好吃,鸡味浓浓,吃玉米的鸡肉最甜,鸭子也一样,喂玉米的鸭最贵。
发表于 2012-3-28 11:03:02 | 显示全部楼层
土鸡圈养与放养肯定不一样!
市场上卖的估计是养殖产的与农家养!应该分等级!
发表于 2012-3-28 11:07:16 | 显示全部楼层
默默的发现龙校长现在是家里的掌锅大权!~
发表于 2012-3-28 11:10:56 | 显示全部楼层
正好几天前家人刚回老家弄回4只笨鸡,100元一只收回来的公鸡,补给离儿吃,现在还正在锅上炖着呢,那个汤很美味。
发表于 2012-3-28 11:17:25 | 显示全部楼层
春节回老家时,听说老家农村散养的土鸡卖到26元一斤了。回来时亲戚送了两只带回来,炖出来的汤,那个鲜啊。

再去外面市场买鸡时,想想是只喂了三四个月就出栏的,于是看一看就走了,差别太大了。
发表于 2012-3-28 11:23:21 | 显示全部楼层
还有些鸡是比较小的时候喂饲料,比较大时再放到果园里吃虫草,叫虫草鸡,也是比较贵的,我们这要15块以上一斤.
发表于 2012-3-28 11:26:27 | 显示全部楼层
我过年时应朋友的请求,养了几十只鸡卖给她们,也是要25元一斤,她们也是吃得津津有味有味,还叫我以后也多养一些卖给她们,因为外面买的鸡实在是不好吃。
发表于 2012-3-28 11:30:22 | 显示全部楼层
是的鸡真的有等级的,我昨天炖的鸡是劳教所的亲戚给的他们单位养的土鸡,我炖了5个多小时肉是烂了,然而明显的吃着骨头关节部位都非常硬嚼不动,骨头非常的硬,换了平时买的鸡随便炖个一个多小时肉和骨头都烂成泥了,尤其骨头都酥了,牙一咬鸡腿关节部位就烂了的,这个土鸡的关节就根本咬不动的,所以我也动了自己养鸡的想法,就是苦于没有地方啊。
发表于 2012-3-28 11:31:38 | 显示全部楼层
今年妈妈已经抓了小鸡自己在养啦。。。。
发表于 2012-3-28 11:57:58 | 显示全部楼层
家养的土鸡肚里很多油。市场里卖的名义上的土鸡,很多饲料喂大的。
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