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楼主: 沐浴阳光

关于免费浓米汤

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 楼主| 发表于 2012-4-17 16:58:41 | 显示全部楼层
谢谢小天的提醒,个人认为米汤再煮就相当于去掉些水份,要不下次让她再留些米渣一起煮浓点.或是直接喝,不要再煮了.
 楼主| 发表于 2012-4-17 17:00:45 | 显示全部楼层
那米汤放冷了,想喝热的,热下再喝有不有什么大的影响?
春天的燕子 发表于 2012-4-17 16:40


有2次我带回来的冷了,我就放锅里热了下给我女儿喝,要不下次冷了,我就拿来洗脸.
 楼主| 发表于 2012-4-17 17:04:52 | 显示全部楼层
我们单位附近的馆子店里的饭都是这样做的.所以我不喜欢在单位吃饭,也不喜欢出去吃--没有好的饭.一般也就是中午吃一餐,另外2餐都是尽量在家吃.
发表于 2012-4-17 17:12:20 | 显示全部楼层
干嘛非要再煮一遍啊,直接喝吧,既然是震卦的,那图新鲜啊,反复煮好吗?

都没好好看天赐神米吗?
发表于 2012-4-17 17:24:27 | 显示全部楼层
干嘛非要再煮一遍啊,直接喝吧,既然是震卦的,那图新鲜啊,反复煮好吗?

都没好好看天赐神米吗?
小天算 发表于 2012-4-17 17:12

因为身边的事情比较多,老师新出的几本书还在朋友家里一直没机会去拿,不会网购,所以让朋友代买的。
 楼主| 发表于 2012-4-17 17:31:30 | 显示全部楼层
不知道你们当地为啥要这样做米饭呢?以前确实看到有些地区介绍这样做饭的。
轻快 发表于 2012-4-17 16:54



记得我小的时候我们这就是家家户户这么做饭的,现在 大多用电饭锅或高压锅,只有食堂或是小饭店这么做,因为这样可以一下子蒸 好多饭,而电饭锅做不了这么多,并且吃不了下餐可以接着蒸,我很讨厌吃这种饭,感觉在吃饭渣子,不经饿,但易消化.也有人说这样做饭湿气少.
发表于 2012-4-17 17:34:29 | 显示全部楼层
我们当地一直有一种做饭的方法:水开后放米,煮得差不多了,就把快熟的饭粒捞起来,然后蒸熟就做成饭了.我们单位的食堂一直就是这么做的.这种做出来的饭比较松散,我每餐吃两大碗到下午4点多没下班就饿了.
      单位食堂 ...
沐浴阳光 发表于 2012-4-17 16:03

水质不好,怎么能喝?
发表于 2012-4-17 17:35:47 | 显示全部楼层
哦,是水质的问题啊,嘻嘻。。。露怯了
发表于 2012-4-17 17:38:09 | 显示全部楼层
记得我小的时候我们这就是家家户户这么做饭的,现在 大多用电饭锅或高压锅,只有食堂或是小饭店这么做,因为这样可以一下子蒸 好多饭,而电饭锅做不了这么多,并且吃不了下餐可以接着蒸,我很讨厌吃这种饭,感觉在吃饭 ...
沐浴阳光 发表于 2012-4-17 17:31

这种饭特别好吃,也确实好消化,高压锅直接煮的吃起来还是有股水汽味
 楼主| 发表于 2012-4-17 17:57:04 | 显示全部楼层
老师来了,水比较混,但我们都是这么吃的,曾经跟领导说过,但没反应.哪天想办法去化验下,看合不合格,到时再说服领导.但如果水是好的话,这种米汤该怎样喝才好?喝捞饭前的还是捞饭后的?请老师指点下.不能白白浪费这么好的资源,是不是?
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